スタッフブログ

魚料理が欲しくなる、お年頃・・・

投稿日:2025.06.29

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

先日、魚料理を求め「浜ん小浦」さんにお邪魔しました。

年を取ったせいか、魚料理が欲しくなります。

ただ、このお店はメニューがあり過ぎて困ります。

全部美味しそうで、迷っちゃいます・・・

丼物にも、誘惑されます・・・

しかし、そんなに食べれないのは分かっています。

で、魚の煮つけ定食にします・・・

一緒にお邪魔した業者さんは、やっぱり丼物!!

物凄い量が入っておりました!!

天ぷらが美味しそうでした!!

また定期的にお邪魔したくなると思われます・・・

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宜しくお願い致します!

読めない店名・・・そうしたい意味は何なのか???

投稿日:2025.06.28

おはようございます。

今日も、素晴らしい一日になります様に・・・

福岡に新しいビルが出来たとの事で、見学に!!

建物と言うより、内装に興味があります・・・

で、何と読むのか分からないお店を発見!!

つけ麺やさんの様子・・・

普通のラーメンもあったようですが売り切れだったので

つけ麺にしてみました・・・

正直、そうでもありませんでした。

またオープンしたてで、慣れてないせいなのかな???

物凄い行列で40分ほど待ってやっと着席・・・

1年後にまた行ってみようかな・・・?

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子供部屋の間仕切り壁工事。宇城市松橋町の家・・・

投稿日:2025.06.27

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

お客様よりメールでの問い合わせがありました。

相談内容は、子供部屋を壁で間仕切りたい・・・

とのご希望でした。

新築をされた時から、そう言う日が来るだろうと

間仕切りがしやすい様に施工されておられました。

収納も、出入り口も、エアコンのコンセントまで

シッカリと計画して作られていたので、何の問題もありません。

また、床下の基礎までバッチリ計画されておりました。

出来るだけ短期で工事が終われる様に、頑張って段取りします。

施工風景はまた報告させて頂きます。

次回をお楽しみに!!

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ちょっとブログでアピールしとこ・・・

投稿日:2025.06.26

おはようございます。

今日も、素晴らしい一日になります様に・・・

随分前の話ですが・・・

子供たちが、私たちの結婚記念日に「野球観戦チケット」を

プレゼントしてくれ、観戦に出掛けました!!

今回は、ホームランボールが取れそうな席・・・

結構奥深い位置での観戦でした!!

一応ユニフォームを着て、応援です!!

盛り上がりましたが、ホームランボールは来ませんでした・・・

次回は、もっと近い席で見たいです!!

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ちょっと二次会にお邪魔したら・・・

投稿日:2025.06.25

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

随分前の話・・・

ディナーの後に二次会にお邪魔しました。

熊本ワイン酒場さん・・・

隣には、何だか派手なマダムがおしゃべり中・・・

1件目でまあまあ食べてきたので、飲むだけの前提・・・

でも、やっぱりちょっとは食べたい・・・

ガリバタトーストのアンチョビ乗せに・・・

フライドポテトクリームチーズ・・・

最後はエビのアヒージョ・・・

ワインを少々頂きながら、美味しい二次会でした!!

またお邪魔させて頂きたいと思います・・・

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お気に入りの中華屋さんで、舌鼓・・・

投稿日:2025.06.24

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

ちょっと前の話・・・

先輩から教えて頂いてお気に入りのお店のコチラ!!

ヒゲクジラさんです!!

中華屋さんですが、創作中華って感じのお店・・・

今回で3回目かな・・・?

先ずは前菜のカルパッチョからスタート!!真鯛の中華サラダ・・・

一品料理も充実しております。

そして、砂肝の唐揚げ・・・

天使の海老スパイシー・・・

真鯛のさくさく揚げ・・・

美味しゅうございました!!

またお邪魔させて頂きたいと思います。

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お風呂のお湯が自動で止まる便利な水栓金具・・・

投稿日:2025.06.23

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

浴室リフォーム工事の熊本市中央区の家では

浴室の定量止水型の水栓金具が故障したとの事で

既存の水栓金具の取替を行いました・・・

定量止水型水栓とは、あらかじめ決めた湯量で自動にストップ

してくれる優れものの水栓金具です!!

しかし、その定量止水機能が壊れたとの事で困られておられました。

新しいものに取り替えるまで、何度かお湯があふれたりすると

やはり、この機能の素晴らしさに感動されていました。

200Lとか220Lとか、自分たちに合ったお湯の量が決められ便利です。

お風呂のお湯があふれたり、じ~っと待つのにストレスを

お持ちの方がおられましたら、連絡お待ち致しております。

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メロンパフェに「追いメロン」でご満悦・・・

投稿日:2025.06.22

おはようございます。

今日も、素晴らしい一日になります様に・・・

前々から気になっていたシリーズ!!

今回は、以前西原村にあった「AMEYA」さんが移転した

新しいお店にお邪魔して参りました!!

真っ白な外観のお洒落なお店・・・

お客様で賑わっていました・・・

店内は、以前と同じ「あめ」のコーナーや

ギフトのコーナー・・・

そして、カフェコーナーが半分以上を占めていました。

私たちは、テイクアウトでパフェを購入・・・

ティラミスに、メロンパフェです!!

メロンにハマっている相方さんが「追いメロン」したい!!

という事で、メロンをほおばりつつパフェを食べてました。

美味しゅうございました!!

今回は、成功しました・・・

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初めてお邪魔した「天和」ラーメンさん・・・

投稿日:2025.06.21

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

先日、前々から気になっていたお店に

やっとお邪魔出来ました。

このカウンターを見て分かられる方は、ツーです・・・

壁には、サイン色紙が沢山飾ってありました・・・

このメニューで、分かられたでしょうか・・・?

そう!!ラーメン定食に目玉焼きと漬物が付いてくるお店!!

九品寺にある「天和」さんです!!

お味は、呑龍さんと似ています。

好きな人は好きな感じ・・・

私には、ちょっと違いました。

最近行きたかったお店は、ほどんど「ん~っ」て感じ。

次をまた探します・・・

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60歳の還暦祝いは「自家製ワイン」で乾杯したい!!

投稿日:2025.06.20

おはようございます。

今日も、素晴らしい一日になります様に・・・

先日の続き・・・

家庭菜園の「葡萄」のお話ですが

私の本当の目的は「ワインづくり」です!!

ワインに向いている葡萄の種類があるそうで

我が家では、食用の①シャインマスカット②巨峰③ピオーネ

に加え、ワイン用の④シャルドネ(白)⑤メルロー(赤)

それに親戚のおばちゃんに頂いた⑥デラウェアを育てております。

去年より、いい感じに育っているように感じますが

良い感じなのは④シャルドネと⑥デラウェアだけで

メルローは、今年ちょっと不作の様です・・・

正直、①シャインマスカット②巨峰③ピオーネに比べ

玉が小さいので、もっと沢山実ってくれんといかんとですが

どうも、イマイチな様子です・・・

葡萄でワインを作るのは、YouTube動画で勉強しながら

作ろうと思っております・・・

YouTube動画によると、製パン用の「酵母」でも作れるとの事。

しかし本格的な「ワイン用酵母」で挑戦してみたい!!

それには、まず葡萄をシッカリ育てんと・・・

60歳の還暦祝いは「自家製ワイン」で乾杯したいと思います。

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どんな小さな事でもお気軽にご相談ください。強引な営業、しつこい営業は一切行いません。