スタッフブログ

焚火台を初下ろし・・・

投稿日:2021.05.18

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

先日、ず~っと欲しかった「焚火台」を購入。

早速、焚火台キッチンライフ1回目を行いました。

こんなきれいな焚火台・・・

使うのががもったいない???

でも、早速火入れ・・・

いい感じに燃えてくれます・・・

そして今回は、餃子を焼いてみました・・・

これがまた美味い!!

野外で食べると、なんでこんなに美味しいのでしょうか?

また、すぐ2回目を開催したい!!

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宜しくお願い致します!

カプリチョーザで、舌鼓・・・

投稿日:2021.05.16

おはようございます。

今日は、49回目の私の誕生日です・・・

ありがたいことに、この日を迎えることが出来ました。

何か、記念に残るいい一日になります様に・・・

先日、久しぶりに地元の後輩が店長をしてるお店にお邪魔しました。

そう!!上通にあるカプリチョーザさんです。

私が知る限り、ここ3~4年で3回目のお店の移転。

今回は、上通の長崎書店さんの2階に移転されてました。

ここにお邪魔したらまずお願いするのが「マルゲリータ」・・・

そして、ガーリックトマトパスタ・・・

相変わらずの美味しさでした!!

またお邪魔したい!!

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薪ストーブキッチンライフ3回目・・・

投稿日:2021.05.15

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

またまた、薪ストーブキッチンライフ3回目。

今回は、焼きナスに牡蠣焼き・秋刀魚の塩焼きです。

大好物の秋刀魚が痩せているので、今回は2匹喰い・・・

天草オイスターも、美味しい!!

流石に、薪ストーブも落ち着いてきました。

次回がまた楽しみです!!

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ラクィントさんで、舌鼓・・・

投稿日:2021.05.14

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

最近ずっと食レポが続いております。

本当に食いしん坊の私は、食べることは忘れません・・・!?

またまた今日も食レポ・・・

またまた、お気に入りのラクィントさんにお邪魔しました。

まずは、グリーンピースのスープ・・・

いつもの、カリカリベーコンサラダ・・・

玉ねぎのパスタに・・・

リゾット・・・

お茶のアイスに、いつもの珈琲でした・・・

いつ行っても美味しいお店って、凄い!!

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食欲の春???痩せんはずです・・・

投稿日:2021.05.13

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

先日の免許更新が、思ってた以上に早く終わったので

季節の野菜を買いに行きました・・・

本当は、タラの芽を買いに行きたかったのですが

ちょっと買い物心に火がついてしまい

玉子に、いちごまで・・・

そして気づいたら、かき揚げが食べたくなり

ごぼう・アスパラ・タラの芽・エリンギ・シイタケ・オクラ・ピーマンまで・・・

もうこれは「食欲の春」です・・・???

痩せんはずです???

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免許更新「ゴールド」は、ありがたい・・・

投稿日:2021.05.12

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

先日、免許更新に行って参りました。

ありがたいことに、今回もゴールド・・・

ほんと、あっという間に講習も手続きも終わりました。

それに、やっぱり年は取っていくんですね・・・???

どこそこ顔もたるみが出てきました・・・

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マグマ食堂の「塩ラーメン」・・・

投稿日:2021.05.11

おはようございます。

今日も、素晴らしい一日になります様に・・・

先日、阿蘇方面に出掛けて参りました。

阿蘇と言えば「マグマ食堂」さんのドテライス!!

それに、揚げ餃子と・・・

ゆで餃子です・・・

そして、レモン入りの「塩ラーメン」・・・

最高でした・・・

また行きたい!!

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薪ストーブキッチンライフ2回目・・・

投稿日:2021.05.10

おはようございます。

今日も、素晴らしい一日になります様に・・・

薪ストーブキッチンライフ2回目・・・

またまた、キャンプには行けず自宅の庭で薪ストーブキッチン・・・

今回も、大好物の秋刀魚の塩焼き・・・

それにしても、痩せた秋刀魚です・・・

私は秋刀魚・・・相方さんは、肉です!!

次回は、牡蠣を焼きたい!!

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初めての「河太郎」さんで、舌鼓・・・

投稿日:2021.05.09

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

先日、初めて「河太郎」さんにお邪魔しました。

人気店で、いつも行列・・・

2時間待ちは当たり前!?

そこで、この時期なら少ないだろう???

と、出掛けてきました。

と言っても、4月のはじめのころのお話・・・

しかし、そう現実は甘くなく90分待ち・・・

やはり人気店には、コロナも関係ないみたい・・・

色々なメニューがありますが、勿論お願いしたのはこれ!!

イカの活き作り定食!!

しかし、踊り食いは無し・・・

早めに天ぷらにして頂き、これがまた美味しい!!

出も食べきれず、お土産に包んで頂きました。

次は、踊り食いに行きたい・・・

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自宅の庭で、キャンプ風薪ストーブライフ・・・

投稿日:2021.05.08

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

最近流行の、キャンプに行きたいのですが

なかなかタイミングが合わず、行けません・・・

そこで、自宅の庭でキャンプすることに・・・

最近購入した、アウトドア用の薪ストーブ・・・

秋刀魚を焼いたり・・・

フライパンで、肉や野菜を炒めたり・・・

なかなかいい感じです!!

煙突から煙和出すので、あまり煙臭くなく楽しめ家族にも評判いいです。

昔から、魚を食べるのだけは褒められます・・・

また、やりたいです!!

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