スタッフブログ
焚火台を初下ろし・・・
投稿日：2021.05.18
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
先日、ず～っと欲しかった「焚火台」を購入。
早速、焚火台キッチンライフ１回目を行いました。
こんなきれいな焚火台・・・
使うのががもったいない？？？
でも、早速火入れ・・・
いい感じに燃えてくれます・・・
そして今回は、餃子を焼いてみました・・・
これがまた美味い！！
野外で食べると、なんでこんなに美味しいのでしょうか？
また、すぐ２回目を開催したい！！
宜しくお願い致します！
カプリチョーザで、舌鼓・・・
投稿日：2021.05.16
おはようございます。
今日は、４９回目の私の誕生日です・・・
ありがたいことに、この日を迎えることが出来ました。
何か、記念に残るいい一日になります様に・・・
先日、久しぶりに地元の後輩が店長をしてるお店にお邪魔しました。
そう！！上通にあるカプリチョーザさんです。
私が知る限り、ここ３～４年で３回目のお店の移転。
今回は、上通の長崎書店さんの２階に移転されてました。
ここにお邪魔したらまずお願いするのが「マルゲリータ」・・・
そして、ガーリックトマトパスタ・・・
相変わらずの美味しさでした！！
またお邪魔したい！！
宜しくお願い致します！
薪ストーブキッチンライフ３回目・・・
投稿日：2021.05.15
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
またまた、薪ストーブキッチンライフ３回目。
今回は、焼きナスに牡蠣焼き・秋刀魚の塩焼きです。
大好物の秋刀魚が痩せているので、今回は２匹喰い・・・
天草オイスターも、美味しい！！
流石に、薪ストーブも落ち着いてきました。
次回がまた楽しみです！！
宜しくお願い致します！
ラクィントさんで、舌鼓・・・
投稿日：2021.05.14
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
最近ずっと食レポが続いております。
本当に食いしん坊の私は、食べることは忘れません・・・！？
またまた今日も食レポ・・・
またまた、お気に入りのラクィントさんにお邪魔しました。
まずは、グリーンピースのスープ・・・
いつもの、カリカリベーコンサラダ・・・
玉ねぎのパスタに・・・
リゾット・・・
お茶のアイスに、いつもの珈琲でした・・・
いつ行っても美味しいお店って、凄い！！
宜しくお願い致します！
食欲の春？？？痩せんはずです・・・
投稿日：2021.05.13
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
先日の免許更新が、思ってた以上に早く終わったので
季節の野菜を買いに行きました・・・
本当は、タラの芽を買いに行きたかったのですが
ちょっと買い物心に火がついてしまい
玉子に、いちごまで・・・
そして気づいたら、かき揚げが食べたくなり
ごぼう・アスパラ・タラの芽・エリンギ・シイタケ・オクラ・ピーマンまで・・・
もうこれは「食欲の春」です・・・？？？
痩せんはずです？？？
宜しくお願い致します！
免許更新「ゴールド」は、ありがたい・・・
投稿日：2021.05.12
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
先日、免許更新に行って参りました。
ありがたいことに、今回もゴールド・・・
ほんと、あっという間に講習も手続きも終わりました。
それに、やっぱり年は取っていくんですね・・・？？？
どこそこ顔もたるみが出てきました・・・
宜しくお願い致します！
マグマ食堂の「塩ラーメン」・・・
投稿日：2021.05.11
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
先日、阿蘇方面に出掛けて参りました。
阿蘇と言えば「マグマ食堂」さんのドテライス！！
それに、揚げ餃子と・・・
ゆで餃子です・・・
そして、レモン入りの「塩ラーメン」・・・
最高でした・・・
また行きたい！！
宜しくお願い致します！
薪ストーブキッチンライフ２回目・・・
投稿日：2021.05.10
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
薪ストーブキッチンライフ２回目・・・
またまた、キャンプには行けず自宅の庭で薪ストーブキッチン・・・
今回も、大好物の秋刀魚の塩焼き・・・
それにしても、痩せた秋刀魚です・・・
私は秋刀魚・・・相方さんは、肉です！！
次回は、牡蠣を焼きたい！！
宜しくお願い致します！
初めての「河太郎」さんで、舌鼓・・・
投稿日：2021.05.09
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
先日、初めて「河太郎」さんにお邪魔しました。
人気店で、いつも行列・・・
２時間待ちは当たり前！？
そこで、この時期なら少ないだろう？？？
と、出掛けてきました。
と言っても、４月のはじめのころのお話・・・
しかし、そう現実は甘くなく９０分待ち・・・
やはり人気店には、コロナも関係ないみたい・・・
色々なメニューがありますが、勿論お願いしたのはこれ！！
イカの活き作り定食！！
しかし、踊り食いは無し・・・
早めに天ぷらにして頂き、これがまた美味しい！！
出も食べきれず、お土産に包んで頂きました。
次は、踊り食いに行きたい・・・
宜しくお願い致します！
自宅の庭で、キャンプ風薪ストーブライフ・・・
投稿日：2021.05.08
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
最近流行の、キャンプに行きたいのですが
なかなかタイミングが合わず、行けません・・・
そこで、自宅の庭でキャンプすることに・・・
最近購入した、アウトドア用の薪ストーブ・・・
秋刀魚を焼いたり・・・
フライパンで、肉や野菜を炒めたり・・・
なかなかいい感じです！！
煙突から煙和出すので、あまり煙臭くなく楽しめ家族にも評判いいです。
昔から、魚を食べるのだけは褒められます・・・
また、やりたいです！！
宜しくお願い致します！
