スタッフブログ
普通盛りの300ｇは、そろそろ卒業か・・・？？？
投稿日：2026.02.01
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
定期的に食べたくなる味！！
そう！！カレーのココ壱番屋さんです！！
前回のぼせて、納豆をトッピングして失敗したので
今回はノーマルにお願いしました・・・
私のお好みは・・・？
豚しゃぶカレーにチーズをトッピングして・・・
福神漬けをたっぷり乗せて頂きます！！
一緒にお邪魔した業者さんは
「オムカレーにチーズトッピング」でした・・・
美味しかったそうです・・・
次は何をお願いしようかな・・・？
それにしても、普通盛りの300ｇは食べれない年になったのか？？？
宜しくお願い致します！
毎年恒例の「全国の駅弁と、美味い物大会」！！
投稿日：2026.01.31
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
先日、鶴屋で開催中の「全国の駅弁とうまいもの大会」に
お邪魔して参りました・・・
そこで、赤福を買いたかったのですが売り切れで
白餅黒餅と、コロネを購入・・・
白餅黒餅は、赤福とはちょっと違って
黒餅は黒糖で作られているそうです。
そして、コロネはあんこと生クリームのコラボレーション・・・
これは最高でした！！
また、購入させて頂きたいです・・・
宜しくお願い致します！
もう２度とお邪魔する事は、なさそうです・・・
投稿日：2026.01.30
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
先日、都城の道の駅「ニクル」にお邪魔しました。
何やらイベントが開催されておりました。
古着や、革製品、食材などちょっとしたマルシェ？
そこに隣接されているレストランでランチすることに・・・
庶民では食べれないような高級なランチがありましたが
そんなものは当然食べれません・・・
ハンバーグやチキン南蛮などは、庶民的金額・・・
と言ってもまあまあな金額・・・
そこで私がお願いしたのは、ホルモン定食！！
コメントは控えさせていただきます・・・
そして一緒にお邪魔した業者さんは、チキン南蛮定食・・・
コチラも、コメントは控えさせていただくとの事でした！？
やはり、道の駅やサービスエリアでは期待するのは禁物です・・・
もう２度とお邪魔することはなさそうです・・・
宜しくお願い致します！
壁下地の「板胴縁」を、我が社ではこだわって使います・・・
投稿日：2026.01.29
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
ダイニングキッチンリフォームの菊池郡の家では、
壁の下地工事が始まりました。
壁下地には「板胴縁」という板を床から30ｃｍおきに
１枚１枚丁寧に、取付けて行きます・・・
最近の新築住宅では、この板胴縁を取り付けず
柱に直接ボードを貼る施工が多いのですが、我が社では
壁の下地を補強する目的で、この板胴縁を施工します。
壁の下地補強工事が終われば、次はフローリングを貼っていきます。
次回もまた、お楽しみに！！
宜しくお願い致します！
結局日本酒は常温が一番美味しい！！
投稿日：2026.01.28
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
最近ハマりつつある「日本酒」・・・
日本酒は、夏は冷やして「冷酒」にして、冬は温めて「熱燗」で
飲むものだと最近まで思っておりました・・・
すると、そうではないことに気付かされました。
お酒の裏ラベルに、たまに書いてありますが
このお酒は熱燗〇冷酒×とか、飲み方について書いてあります。
常温で飲むというお酒もあり、その通りに飲んだほうが美味しい！！
最近やっとそれに気づく事が出来ました。
何だかんだで、常温が一番美味しそうです！！
また新しいお酒を、発掘します・・・
宜しくお願い致します！
美味しく食べれて、美味しく飲めればそれでいい！！
投稿日：2026.01.27
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
寒くなり、赤ワインの時期がやって参りました。
赤ワインは、常温で飲むのが良いらしく
それは、冷やすと「渋み」を感じたり・・・
「甘み」を感じにくくなったりするとの事で常温が良いらしいです。
普段、私は白ワインを飲むことが多く赤は珍しい・・・
一般的に、白は魚料理などによく合わせることが多いのですが
私は、基本的に料理の色によって変えています。
例えば、魚料理でも「マグロ」や「カツオ」などの赤身魚は
赤ワインが合うような気がします・・・
肉でも、豚肉や鶏肉は白ワインとの相性がいい感じがします。
まあ、結局なんでも美味しい！！
と言う事ですね・・・？
ただ美味しく食べれて、飲めればそれでいい！！
自由に、自分らしく・・・ですね・・・？
宜しくお願い致します！
牛タンシチュー・・・初めて食べたかも・・・？？？
投稿日：2026.01.26
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
定期的にお邪魔したくなるお店・・・
このメニューで分かられる方は、ツー！！
山芋の醤油漬けです・・・
またまた、牛タンを食べたくなりお邪魔して参りました・・・
もう23～24年程通っているお店・・・
お店のおばちゃんとも仲良くして頂いて、幸せです！！
今回は、珍しく「牛タンシチュー」を頼んでみました。
美味しかったです！！
またすぐにでもお邪魔したい・・・
でも、我慢です・・・
宜しくお願い致します！
ダイニングキッチンリフォームの菊池郡の家。サッシ枠取付・・・
投稿日：2026.01.25
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
ダイニングキッチンリフォームの菊池郡の家では
天井のボード張りが進められています・・・
貼り上がると、こんな感じ・・・
いい感じになって参りました・・・
そして窓の下地工事へと進んで参ります・・・
大工さんが窓の下地を補強してくれております。
少しずつ形になって行きます。
そして、壁に断熱材を充填しサッシ枠を取り付けて行きます。
防水透湿シートを貼り、戸締りが出来る様になりました。
そして、外壁のサイディングの下地補強まで施工が進みました。
コチラの出入り口の壁にも、断熱材を充填・・・
次回は壁下地補強工事に入ります・・・
次回もお楽しみに・・・
宜しくお願い致します！
またまた「ランチ難民」・・・！？
投稿日：2026.01.24
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
先日、またまた「ランチ難民」になってしまいました！？
日曜日が休みなのは知ってましたが、第一・第三土曜日が
休みだとは、知りませんでした・・・
たまに、臨時休業に当たってしまう事もあり
なかなかお邪魔することが出来なくなっております・・・
で、業者さんと平成けやき通りまで戻りこちらでランチ！！
ラーメン厨房里屋さん・・・（こんな名前だったっけ？）
私は、いつものつけ麺セット！！
そして一緒にお邪魔した業者さんは・・・
辛味噌つけ麺でした・・・
コチラも美味しそうでした！！
またすぐにでも行きたい・・・
宜しくお願い致します！
定期的にお邪魔したくなるリンガーハット！！
投稿日：2026.01.23
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
定期的に食べたくなるお店はこちら！！
リンガーハットのちゃんぽんや皿うどん・・・
リンガーハットと言えば、野菜多めのメニュー！！
最近は、餃子にも力を入れられてる感じ・・・
で、味噌ちゃんぽんを頂きます！！
一緒にお邪魔した業者さんは、皿うどんでした！！
餃子もいただいたのですが、写真を撮り忘れて
がっついて食べておりました・・・
いつ食べても美味しいお店って助かります！！
宜しくお願い致します！
