スタッフブログ
水俣と言えば、美貴もなかに貝汁南里・・・
投稿日：2020.12.28
おはようございます。
今日も素晴らしい出会いがあります様に・・・
ちょっと前のお話ですが、水俣方面に出掛けました。
水俣と言えば・・・？
そう！！美貴もなかです！！
相方さんのお母様の誕生日が近いと言う事で
お母様の誕生日プレゼントには、箱入りの美貴もなか・・・
そして、水俣と言えばもう一つ！！
貝汁南里さん・・・
こちらでも、テイクアウトメニューが充実・・・
結構早い時間から営業されているのに、満員・・・
バイクや、旧車が並んでいたので時間つぶしになりました。
こちらのお方たちも、貝汁南里さんでランチ中かな？？？
そして、４０分ほど待って入店・・・
一番人気の「貝汁・わっぱめし」・・・
こちらも、メニューが豊富・・・
２番人気の漁師SHIRASU飯・・・
何か、いろいろキャンペーン中・・・
そして、私がお願いした「焼き魚（サバ）貝汁定食」・・・
そして相方さんは、わっぱめし（鳥）貝汁定食・・・
前回（鮭）だったので、次はあさりを食べるそうです！！
いつお邪魔しても、何を食べても美味しいお店！！
また、美貴もなかとセットでお邪魔したいと思います。
宜しくお願い致します！
２回目の船場蔵屋敷さんで、満足ランチ・・・
投稿日：2020.12.27
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
ちょっと前のお話ですが
宇土市にある「船場蔵屋敷」さんに
２回目のランチでお邪魔して参りました。
コロナ過の中、お弁当メニューも充実しておりました・・・
ランチメニューも、充実しております。
単品メニューも、沢山あります。
どれも美味しそうで、目移りします・・・
サラダに、一品料理に・・・
ドリンクや、デザートも・・・
本当に、メニューが豊富！！
ワインや、カクテルなどもお洒落・・・
そして、気になったのがコレ！！
牡蠣フライ！！と言う事で・・・
単品で注文・・・
そして、ランチコースの前菜・・・
菊芋のスープ・・・今が旬なのでしょうか？？？
メインのお魚料理・・・
そして、お肉料理・・・
食後に、スウィーツにコーヒー・・・
今回も、大満足のランチでした・・・
いつか、ディナーにもお邪魔したい！！
宜しくお願い致します！
ダイニングキッチンに、カウンターが欲しい！！
投稿日：2020.12.26
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
１年前にお世話になりましたリフォーム工事を
させて頂きましたお宅で、キッチンにカウンターが欲しい！！
とのご相談を受け、早速お邪魔して参りました。
カウンターを取り付けるのに、下地の補強が必要です。
壁の下地がある場所に、下地材を取り付けて補強し
カウンターの受け金具を取り付けします・・・
そして、カウンターの取付・・・
今回は配膳台兼用と言う事で、少し高めに取り付けられました。
なかなかいい感じに取り付けられました・・・
取付は午前中の半日で完了！！
活躍してくれることを願います・・・
宜しくお願い致します！
初ボナペティ・・・やっとお邪魔出来ました。
投稿日：2020.12.25
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
先日、前々からお邪魔したかったお店に
やっとお邪魔することが出来ました・・・
そのお店はここ！！
水前寺の電車通りにある「ボナペティ」さん・・・
ずっと前から、行ってみたいと思っていたのですが
いつも、車が満車で近付くことが出来ませんでしたが
今回は、電話で早めに予約させて頂きお邪魔することが出来ました。
メニューも色々とありますが、私達には身の丈に合わない金額・・・
いつか、食べてみたい！！
でも、そこまでは出せなくても・・・
と、メニューを見るとドリンクメニューに・・・
まあ、ドリンクだけお願いするわけにもいかず・・・
一番リーズナブルな「プチフルコースランチ」をお願いしました。
まず、前菜からスタート・・・
お洒落です・・・
次に、自家製の焼きたてバケット。
菊芋のスープ・・・
そして、メインのお魚料理・・・
そして、ローストビーフ・・・
食後には、スウィーツに・・・
コーヒーまで・・・
最初から最後まで、パーフェクトなお料理でした・・・
お花のセンスも抜群！！
きっとディナーは、もっと素晴らしいのでしょうね・・・？
いつか、必ずディナーにもお邪魔したい！！
お仕事を頑張って、いつか必ずお邪魔したい！！
宜しくお願い致します！
雨樋の軒樋の接着やり直し・・・
投稿日：2020.12.24
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
先日、屋根工事でお世話になりましたお宅で
雨樋の軒樋のジョイント（繋ぎ目）部分から、
少し水滴が落ちているみたい・・・
との連絡を頂き、早速現場確認へと向かいました。
この軒樋のジョイント（繋ぎ目）部分・・・
そこで、一旦取り外して再度接着することに・・・
綺麗にアルコールでホコリや、汚れなどを拭き取り
接着剤をたっぷり塗り、接着しました・・・
太陽熱などで、多少膨張したり伸縮したりする場合がありますが
今度は、そのような事が無い様にたっぷりと接着・・・
ご心配お掛け致しました・・・
これで大丈夫です！！
宜しくお願い致します！
やっとお邪魔することが出来ました・・・
投稿日：2020.12.23
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
先日、前々からお邪魔したかったお店に
やっとお邪魔することが出来ました。
そのお店はここ・・・
熊本市中央区八王寺にある「トレ・ステッレ」さん・・・
看板から、美味しそうなにおいがします・・・
色々とメニューがある中から・・・
パスタやメインをチョイスするタイプ・・・
まずは、前菜サラダから・・・
そして、バケット・・・
それから、パスタ・・・
トマトソースのものと・・・
クリームソースのパスタ・・・
そして、メインの豚肉のロースト・・・
さわらのポワレ・・・
最後にキャラメルアイスに・・・
ホットコーヒーでした・・・
次は、夜に来たいけどコロナが怖い！？
宜しくお願い致します！
モグラ退治に、役立つか？？？
投稿日：2020.12.22
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
先日、造成が完了した「益城の家」を見に行くと・・・？
モグラが、トンネルを掘り荒らしていました・・・
そこで、ペットボトルで作った「モグラ退治」の
風車を設置しました。
これで、退治できればいいのですが・・・？
結果はまた、報告させて頂きます・・・
宜しくお願い致します！
久しぶりに、肉を食べに・・・
投稿日：2020.12.21
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
ちょっと前のお話ですが、久しぶりにお邪魔したこのお店。
オークス通りにある「ＢＡＲＯＣＣＳ」さん・・・
ランチでお邪魔してきました・・・
ステーキが専門のお店らしく、肉料理・・・
ステーキ＆オムライスに・・・
ハラミステーキ・・・
なかなかのボリュームで、お腹いっぱいになりました。
次は夜にお邪魔したいけど、コロナが怖い・・・
宜しくお願い致します！
白蟻の床下調査で、水漏れを発見！！
投稿日：2020.12.20
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
先日、お邪魔させて頂きましたお宅で
白蟻工事の為、床下調査を行って頂きました。
すると・・・？？？7
何やら、水漏れの気配・・・
よく見ると、今現在も水漏れしている様子・・・
原因は、おそらくこれ・・・
現在は、あまり使われておられない食洗機が原因みたい・・・
シッカリと、早めに対処できるように段取りします。
白蟻の床下調査では、こんなことも発見できますので
定期的なメンテナンスとして、行う必要が有りますね？
ご不安なお宅の、参考になれば幸いです・・・
宜しくお願い致します！
電気温水器内部のタンクのお掃除・・・
投稿日：2020.12.19
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
先日、電気温水器から「コケ」のような汚れが
出てきたので、見に来てほしい！！
との連絡を頂き、早速お邪魔すると・・・？
前日、電気温水器のお湯が全部無くなるぐらい
使用されたようです・・・
そこで、そこに溜まっている老廃物が出てきた様子。
まあ、取扱説明書には１年に１回程度メンテナンスを・・・
と書いてあるのですが、なかなか出来ないのが現実・・・
また、素人のお客様ではちょっと難しいのかも・・・？？？
と言う事で、早速電気温水器のメンテナンス開始！！
まずは、電気温水器のリモコンで給湯温度を「ＬＯ」に設定し
電源スイッチを、２つとも切ります・・・
そして、給水バルブを閉めます・・・
この時、電気温水器のカバーの内部にバルブがある場合
電気温水器の全面のカバーを取り外します。
するとこんな感じ・・・
電源ブレーカーは、右側の中断付近にあり・・・
給水バルブは、この白いバルブです・・・
これを締めとかないと、永遠と流れ出てしまいますのでご注意ください。
左下にある逆止弁レバーを開きます・・・
そして、左上にある逆止弁を開けます・・・
要は、空気を入れながら自然の力で電気温水器内部の
タンクに入っているお湯を抜くための「エアぬき」です。
すると、配管からタンクの中のお湯が出てきます。
このお宅は460Ｌタイプでしたので、全部抜けるまで
80分～90分掛かりました・・・
そして、最後の方はこんな感じ・・・
タンク内部の老廃物の赤さびのようなものが出てきます。
全部抜けきったら、給水バルブを開けてタンクの中をお掃除・・・
少しずつ、汚れが薄くなっていきます・・・
そしてまた、給水バルブを閉めてタンク内部を空っぽにします。
これを何度か繰り返し、タンク内部を洗浄します。
そして、水の汚れがなくなったら終了・・・
開けた逆止弁や、バルブを元に戻しタンクに水を溜めます。
溜まったら、電源を入れ直しリモコンで「沸き増し」して
タンク内部の水を、お湯に沸かします。
全部で４時間ほどかかりますので、午前中から作業する事が大事です。
でないと、夜にお風呂に入れなくなります・・・
１年に１回は無理にしても、２～３年に１回はメンテナンスが
必用のようです・・・
お困りの方は、連絡お待ち致しております・・・
宜しくお願い致します！
