スタッフブログ
この味ならあの大行列も納得!!
投稿日:2023.06.07
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
先日、前々からお邪魔したかったお店に。

何度か、大行列にあきらめて帰ったお店・・・

今回は、開店前から並び4番目に名前を書きました。

そしてお願いしたのはこれ・・・

肉野菜天ぶっかけうどんの温かいやつ・・・

そして、相方さんは・・・?

鶏天ぶっかけうどんの温かいやつに、追加トッピングで

マイタケの天ぷら・・・

そして、肉いなりすし・・・

ネギも後乗せで、完璧!!

汁も後掛けで最高!!

前回お邪魔したうどん屋さんとは全く違う味で最高でした。
この味なら、あの行列も納得できます!!

宜しくお願い致します!!
ヤバい事になってます・・・成長が早過ぎる!?
投稿日:2023.06.06
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
またまた、この時期がやってきました!!

そう!!雑草との戦いです!!

実家の土地は、何もなくなったので草だけが生えます。

毎回恒例ではありますが、やおいかん・・・

最近本気で、活用法を探っております・・・

このぐらいのタイミングで、草刈りせんとおおごつになります・・・

もうすでに、膝上程まで成長しております。

これから一雨ごとに、10cm伸びていきます。

何とか、早よせんとまずかです。

南側の道路際の「カイズカイブキ」も「マキ」もヤバいことになってます。

植木の剪定も、草刈りも、税金も・・・???

知恵を絞って、絞り出します・・・

宜しくお願い致します!!
こっじゃ、やすっはずなかです・・・
投稿日:2023.06.05
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
先日行った鹿児島のお土産と言えば・・・???

揚立屋と言う、さつま揚げ専門店・・・

毎回、お世話になっております・・・
そして、甘いものも・・・

蒸気屋さんで、かすたどん・・・

そして、焼きドーナツに・・・

栗パイと・・・

あられまで・・・
もう、誘惑が一杯で困ります!?

そして、水俣市では美貴もなか・・・

こっじゃ、やすっはずなかです・・・

宜しくお願い致します!!
知覚過敏の私には、こたえる・・・!?
投稿日:2023.06.04
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
今回の旅は、鹿児島県!!

天文館にあるかき氷やさんにお邪魔しました。

かき氷に物凄い行列・・・

白熊本家だそう・・・

ほぼ、インスタにアップするために並んでいるようなもの・・・

テイクアウトも出来るようですが、折角なので行列に並ぶ・・・

店内見渡す限り、95%は女性・・・

隣の方は、物凄い大きさのかき氷・・・

レギュラーサイズと、ベビーサイズがありました。

勿論、食べきれないのでベビーサイズを注文・・・

二人で1つでいいんだけど、お一人様ワンオーダーとの
せこい営業スタイル・・・

知覚過敏の私は、よ~よ食べました・・・

真夏に行ったら、まだ美味しかったでしょうね・・・???

宜しくお願い致します!!
貝汁味処「南里」さんで、ショックな事が!?
投稿日:2023.06.03
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
先日、久しぶりにお邪魔して参りました!!

水俣市にある「貝汁味処 南里」さん・・・

私がいつもお願いしております「しらす丼」が
不漁のため、販売中止中・・・

そこで、焼き魚定食の貝汁付きを注文・・・

相方さんは、いつもの「わっぱめし」鮭を注文・・・
相変わらずの美味しさ!!
またすぐ行きたくなりますが、次回はしらす丼食べたい!!

宜しくお願い致します!!
ピオーネのジベレリン処理(種無し)1回目・・・
投稿日:2023.06.02
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
家庭菜園の、ピオーネの花が咲いたので

1回目のジベレリン処理(種無し)作業を行いました。

ジベレリンの液体に、葡萄の花を浸します・・・

前回、デラウェアのジベレリン処理をした時より

花の大きさは随分違いますが、残念なことに2房しか

花が付いてないので、ジベレリンが勿体無いので

細かく分けた分量で、小さな容器で行いました。

次2回目は、また2週間後・・・

どうか美味しい実が育ちます様に・・・

宜しくお願い致します!!
草部吉見神社に参拝・・・
投稿日:2023.06.01
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
先日、久しぶりにパワースポットにお邪魔しました。

そう!!階段で降りていく神社・・・

草部吉見神社です!!

いつも綺麗に手入れされている素晴らしい神社!!

どうか、良きパワーを頂けます様に・・・

宜しくお願い致します!!
薪ストーブで、魚を焼きたい!!
投稿日:2023.05.31
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
先日、ゴールデンウィークに出来なかった
薪ストーブキッチンを行いました。

今回は、薪ストーブで火を起こして七輪に炭を移し焼きました。

最近は、肉が食べれなくなりました・・・

そして、焼きおにぎりも食べれなくなりました・・・

年とともに、肉食から魚に変化していくのが手に取る様に分かります。
ホッケや、秋刀魚が恋しいです・・・

宜しくお願い致します!!
絶品ホルモンの唐揚げ!!肉のみやべさん・・・
投稿日:2023.05.30
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
宮崎に出掛ける時、立ち寄るお店があります。
そこには、こんなお店があります。

肉屋さんにあるホルモンを、そこで揚げてくれます。

熱々の状態で、最高の揚げ方・・・
絶品です!!
是非、山都町にお出かけの際は「肉のみやべ」さんにも
足を延ばしてみて下さい。

宜しくお願い致します!!
写真を見るたび、よだれが出る・・・
投稿日:2023.05.29
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
先日、パソコンの写真を見ていたら・・・???

大好きな「タカラ食堂」さんの写真が出てきました。

もう、随分言ってない感じ・・・
写真上の豚生姜焼きは絶品です!!
写真下のチキンカツも最高です!!
早くまた行きたい!!

宜しくお願い致します!!









