スタッフブログ
知覚過敏の私には、こたえる・・・！？
投稿日：2023.06.04
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
今回の旅は、鹿児島県！！
天文館にあるかき氷やさんにお邪魔しました。
かき氷に物凄い行列・・・
白熊本家だそう・・・
ほぼ、インスタにアップするために並んでいるようなもの・・・
テイクアウトも出来るようですが、折角なので行列に並ぶ・・・
店内見渡す限り、９５％は女性・・・
隣の方は、物凄い大きさのかき氷・・・
レギュラーサイズと、ベビーサイズがありました。
勿論、食べきれないのでベビーサイズを注文・・・
二人で１つでいいんだけど、お一人様ワンオーダーとの
せこい営業スタイル・・・
知覚過敏の私は、よ～よ食べました・・・
真夏に行ったら、まだ美味しかったでしょうね・・・？？？
宜しくお願い致します！！
貝汁味処「南里」さんで、ショックな事が！？
投稿日：2023.06.03
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
先日、久しぶりにお邪魔して参りました！！
水俣市にある「貝汁味処 南里」さん・・・
私がいつもお願いしております「しらす丼」が
不漁のため、販売中止中・・・
そこで、焼き魚定食の貝汁付きを注文・・・
相方さんは、いつもの「わっぱめし」鮭を注文・・・
相変わらずの美味しさ！！
またすぐ行きたくなりますが、次回はしらす丼食べたい！！
宜しくお願い致します！！
ピオーネのジベレリン処理（種無し）１回目・・・
投稿日：2023.06.02
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
家庭菜園の、ピオーネの花が咲いたので
１回目のジベレリン処理（種無し）作業を行いました。
ジベレリンの液体に、葡萄の花を浸します・・・
前回、デラウェアのジベレリン処理をした時より
花の大きさは随分違いますが、残念なことに２房しか
花が付いてないので、ジベレリンが勿体無いので
細かく分けた分量で、小さな容器で行いました。
次２回目は、また２週間後・・・
どうか美味しい実が育ちます様に・・・
宜しくお願い致します！！
草部吉見神社に参拝・・・
投稿日：2023.06.01
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
先日、久しぶりにパワースポットにお邪魔しました。
そう！！階段で降りていく神社・・・
草部吉見神社です！！
いつも綺麗に手入れされている素晴らしい神社！！
どうか、良きパワーを頂けます様に・・・
宜しくお願い致します！！
薪ストーブで、魚を焼きたい！！
投稿日：2023.05.31
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
先日、ゴールデンウィークに出来なかった
薪ストーブキッチンを行いました。
今回は、薪ストーブで火を起こして七輪に炭を移し焼きました。
最近は、肉が食べれなくなりました・・・
そして、焼きおにぎりも食べれなくなりました・・・
年とともに、肉食から魚に変化していくのが手に取る様に分かります。
ホッケや、秋刀魚が恋しいです・・・
宜しくお願い致します！！
絶品ホルモンの唐揚げ！！肉のみやべさん・・・
投稿日：2023.05.30
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
宮崎に出掛ける時、立ち寄るお店があります。
そこには、こんなお店があります。
肉屋さんにあるホルモンを、そこで揚げてくれます。
熱々の状態で、最高の揚げ方・・・
絶品です！！
是非、山都町にお出かけの際は「肉のみやべ」さんにも
足を延ばしてみて下さい。
宜しくお願い致します！！
写真を見るたび、よだれが出る・・・
投稿日：2023.05.29
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
先日、パソコンの写真を見ていたら・・・？？？
大好きな「タカラ食堂」さんの写真が出てきました。
もう、随分言ってない感じ・・・
写真上の豚生姜焼きは絶品です！！
写真下のチキンカツも最高です！！
早くまた行きたい！！
宜しくお願い致します！！
「アオハダ」に、花が付いた！！
投稿日：2023.05.28
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
先日、スタジオに植えた「アオハダ」に花が付きました。
花なのか？実なのか？？？
まだ枝が細いので、枝が折れないかとても心配ですが
こんな小さな花？実？が付いてくれて嬉しい！！
枝がもっと大きくなって、夏に日陰を作ってくれます様に！！
宜しくお願い致します！！
新しい薪ストーブで、薪ストーブキッチン！！
投稿日：2023.05.27
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
先日、古くなった薪ストーブを買い替えました。
展示品でちょっと傷があるとの事で、２割引き！！
どうせすぐ傷はつくので、問題ありません！！
と言って、即購入！！
早速、表面の塗装を焼くべく薪を投入！！
塗装が焼けていき、嫌な臭いも無くなるぐらい焼きました。
その後、塗装が焼け終わったら今度は白くなっていきます。
そこで、ホルモン・焼肉・トウモロコシなどを焼きました。
かつれているので写真を撮るのを忘れて、ホッケは食べかけの写真。
やっぱり薪ストーブは火力が強くて、色々な料理が出来て便利！！
もっと早く買い直しておけばよかったなあ～・・・？？？
宜しくお願い致します！！
讃岐うどん「みしま」さんに行ってみた！！
投稿日：2023.05.26
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
先日、前々から気になっていたお店にお邪魔しました。
植木町にある、讃岐うどん「みしま」さん・・・
外まで、行列です・・・
メニューはシンプル！！
私は、「あつあつ」で①ごぼう天②かぼちゃ天③とり天
相方さんは「醤油かけうどん」で④ちくわ天⑤レンコン天を注文。
初めての感覚・・・？
賛否両論あると思いますが、お客さんは多い！！
つーなかたに、好まれそうなお店でした・・・
宜しくお願い致します！！
