スタッフブログ

広島県産の牡蠣は全滅・・・佐賀県産、福岡県産を探します!!

投稿日:2026.01.16

おはようございます。

今日も、素晴らしい一日になります様に・・・

どなたかのSNSを見て、欲しくなり出掛けました!!

佐賀県にある「竹崎ブランド」の牡蠣・・

「道の駅太良」たらふく館に売ってあります・・・

そして、唐津産の牡蠣も・・・

昨年夏の猛暑で「広島の牡蠣」は全滅らしく、天草オイスターもまだ小振り・・・

しばらくは、佐賀県産や福岡県産を探してみます・・・

何処か、大きくて美味しくて、安い下記をご存じでしたら

是非教えて下さい!!

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王将さんは、餃子だけじゃない!!

投稿日:2026.01.15

おはようございます。

今日も、素晴らしい一日になります様に・・・

定期的に食べたくなるコチラ!!

王将さんの「焼き餃子」・・・

そして、中華料理の数々・・・

特に私がお薦めなのは「天津飯」ではなく「天津炒飯」!!

そして、スープが付いてくるのも嬉しい!!

セットも色々ありますが、そんなに食べれないお年頃・・・

と言いながら、あんかけラーメンを頂きます・・・

何を食べても美味しいし・・・

食欲の秋は過ぎたのに、食欲が変わらず???

そらまあ、痩せんはずです・・・

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回転しない「特急レーン寿司」じじやさん・・・

投稿日:2026.01.14

おはようございます。

今日も、素晴しい出会いがあります様に・・・

前回に続き、寿司の話ですが・・・?

最近お気に入りの「じじや」さんのお寿司。

回転寿司ではなく「特急レーン」の寿司屋さん・・・

注文したヤツが、運ばれてくる・・・

私の最近のHayagriva「茶わん蒸し」・・・

一緒にお邪魔した業者さんは、海老天うどんを食べられました。

流石に体を動かす仕事は、空腹度合いが違います・・・

美味しゅうございました。

またお邪魔させて頂きます・・・

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ダイニングキッチンリフォームの菊池郡の家。解体工事2日目・・・

投稿日:2026.01.13

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

ダイニングキッチンリフォームの菊池郡の家では

前回に続き、解体工事が行われております。

先ずはサッシ窓から解体していきます。

内部に足場となる床があるうちに解体を進めます。

出窓を無くし、下地補強が出来る状態に解体します。

そして、内部の床も解体撤去していきます。

以前に一度リフォームされているため、床レベル(高さ)は

シッカリと調整してありました・・・

解体工事2日目無事終了・・・

次回は、大工さんの下地補強からスタートです!!

次回もお楽しみに!!

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設立14周年を迎えることが出来ました!!

投稿日:2026.01.12

おはようございます。

今日も、素晴らしい一日になります様に・・・

今年も、この日を迎えることが出来ました!!

2012年1月11日に設立して、丸13年が過ぎ14年目に突入・・・

どう見ても「おめどとう」に見えてしまう・・・

しかしこの日、佐賀と福岡に行く用事があり

カーナビに任せて帰ろうとすると、山越えのルート・・・

山越えのルートは、道路がアイスバーンの上り坂・・・

そこで、Uターンしアイスバーンの下り坂・・・

どっちにしても「ノーマルタイヤ」では到底無理!?

ゆっくりゆっくり、滑りながらやっと帰路につきました。

嫌な汗をかいてしまい、久しぶりに怖い思いをしました。

次からは気を付けよう・・・

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いつでも開いてる便利なスーパー!!

投稿日:2026.01.11

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

ちょっと前の、年末年始の話・・・

以前は、「お盆」「正月」は仕出し屋さんから

高くて美味しくない「仕出し」を取って食べていましたが

最近は、近くのスーパーで美味しそうなものが並んでおります。

仕出し屋さんの料理では「寿司」や「刺身の盛り合わせ」などが定番ですが

今や、手巻き寿司などが色鮮やかに並んでおります。

食べきれない料理じゃなくて、こんな庶民的な料理が美味しい!!

時代は変わりました・・・

大晦日から元旦まで、いつでも開いている便利なスーパー!!

働かれておられます方々は大変でしょうが、本当に助かります。

改めて感謝して、頂かせて頂きます・・・

ありがとうございます!!

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やらんと良かった・・・???

投稿日:2026.01.10

おはようございます。

今日も、素晴らしい一日になります様に・・・

先月、次男が友人の結婚式に出席する為久しぶりに帰ってきて

靴を貸して欲しいと言ってきました・・・

まあ、そんな高い靴でもないし、また買えばいいか?

と思い、履いて帰ってもいいよ!!というと・・・

そのまま履いて帰りました・・・

早速、また同じようなものを靴屋さんに探しに行くと・・・???

私が思うような靴が見当たらない・・・

何件探しても、同じような靴が無い・・・

失敗しました。

やらんと良かった・・・???

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ダイニングキッチンリフォーム工事の菊池郡の家・・・解体工事1日目

投稿日:2026.01.09

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

ダイニングキッチンリフォームの菊池郡の家では

解体工事が始まりました!!

先ずは、壁を解体撤去していきます・・・

少しずつ解体工事が進んでおります・・・

洗面化粧台も、一旦取り外していただきます・・・

そして、キッチンも解体していきます・・・

天井も、解体していきます・・・

一日目の解体工事はここまで・・・

次は、床を解体しサッシ窓を取り外して行きます・・・

次回もお楽しみに!!

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資さんうどんで、トラブルに遭遇・・・

投稿日:2026.01.08

おはようございます。

今日も、素晴らしい一日になります様に・・・

昨年末の大晦日も最後のランチ!!

資さんうどんの「焼うどん」を食べにお邪魔しました。

一緒にお邪魔した業者さんは、「年越しそばだ!!」と言い

肉ごぼう天蕎麦を注文されました!!

そしたら、事件発生!?

店員さんが、足を滑らせ床にそばを落としてしまわれました!?

大事には至りませんでしたが、椅子に掛けていたコートに

出し汁が飛んできて、大変なことに!?

「クリーニング代をお支払いしますので、請求してください!!」

と、慌てた様子・・・

出し汁のコートは、洗濯にで洗えない表示が書いてあったので

クリーニングに出されたとの事・・・

さて、どのくらいの費用が掛かるのでしょうか・・・?

そんなことを考えながら、私は「ぼた餅」を喰らいます・・・

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葡萄の剪定・・・そして新たな挑戦!!

投稿日:2026.01.07

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に!!

昨年末の話・・・

なかなか手付かずのままになっていた葡萄の剪定・・・

今年は、葉っぱが落ちてしまうのが遅かったようです・・・

年末ぎりぎりになって、やっと剪定出来ました。

葡萄の枝は、「切り戻し」が重要らしく

思いっきり枝を縮めると、次の年も元気に枝を伸ばしてくれます。

こんな葉っぱが、春に芽吹いてくれることを願って手入れをします。

切った枝には、「トップジン」と言う殺菌剤を塗り

病気や、バイ菌が入らないように処置します。

今年も、また新たな枝が伸び、幹が太くなるように

肥料を与えたり、光合成できるように枝を揃えます・・・

まだ、ワインを仕込むまで身がなってくれない「デラウェア」に

メルローと・・・

シャルドネ・・・

水はけが悪いのか?日の当たり方が悪いのか・・・???

同じように水を与え、肥料を与えているのですが

なかなか思うように育ってくれません・・・

ちょっと考えなければならない時期に来てるのかも知れません。

今年は、マイハートと

クイーンニーナ

を植樹する計画。

新たな挑戦の年になります・・・

剪定した枝も、挿し木用に大事に保管・・・

今まで、新芽は出るけど植樹するまでは育てて切れておらず

今年こそ植樹できるように、頑張って育てたいと思います!!

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どんな小さな事でもお気軽にご相談ください。強引な営業、しつこい営業は一切行いません。