スタッフブログ
スーパーに下ろされている魚屋さんに直接買い物に！！
投稿日：2025.09.08
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
最近、スーパーに行って食材を選ぶ際
どうしても鮮魚コーナーを見てしまう私・・・
フードパル熊本にある「取れたて市場」さんに
私のお気に入りがあります。
今が旬の「イカ」です！！
しかし、数が少ないのか？たまにしか買えません・・・
そこで、下ろされている魚屋さんに直接買いに行く事に！！
そこには、魚屋さんらしく沢山の鮮魚が並んでおりました。
そしてそれを、さばいていただけるサービスも！！
秋刀魚やアジ・イカも刺身にして頂けます！！
天ぷらなどの加工品も、所狭しと並んでおります。
是非一度お試しください・・・
宜しくお願い致します！
水害被害の復旧工事が着々と・・・
投稿日：2025.09.07
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
8月10日11日の水害から約1ヶ月が経とうとしております。
熊本市・玉名市・八代市・天草と・・・被害は拡大する一方。
今回お邪魔したのは、八代市鏡町・・・
やはり、床上浸水し生活がままならない状況・・・
土地柄、和室の畳の部屋が多いお宅・・・
畳は勿論の事、家財道具まで浸水している状況。
電気も一時漏電して、電気が使えない状況でした・・・
先ずは十分乾燥させて、湿気を飛ばすことが先決・・・
そして、早目に寝室だけは確保せねば。
と言う事で、畳の部屋を十分乾燥させて新しい畳の寸法取り・・・
そして、先ずは白蟻予防工事・・・
それから２日程乾燥させて・・・
新しい畳を敷き込む準備を行います・・・
今は畳の寸法も、レーザーで光を飛ばし採寸していきます。
10円玉どころか、1円玉の隙間もありません・・・
早く、ゆっくりと休んでいただけます様に・・・
宜しくお願い致します！
待ってる時間が暑くて、味が分からん・・・
投稿日：2025.09.06
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
またまた食通の塗装屋さんから教えて頂いたお店。
今回はつけ麺やさん・・・
濃厚つけ麺サキマサさん・・・
先ず食券を購入して・・・
外で待つシステム・・・
物凄く暑い８月１７日13：00・・・
お店の方はワンオペでお仕事されておられました・・・
魚介系のつけ麺・・・
コチラは、ちょっと辛いつけ麺・・・
出汁もそうですが、この麺にこだわってる感じ・・・
でも、なんしろもう少し暑さが和らいでからが良さそうです・・・
待ってる時間が長く、暑く、味が分からん・・・？？？
宜しくお願い致します！
まだまだ地獄から抜け出せない・・・
投稿日：2025.09.05
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
まだまだ暑い日月図きますがいかがお過ごしですか？
我が家は実家の草刈りで、「べフ」て言いよります・・・
４月から１１月頃まで、草刈りが必要です・・・
なるべく近隣のお宅にご迷惑にならないように
月一で、草刈りに行くようにしております・・・
しかし今年のこの暑さ・・・
体力を消耗させられます・・・
それとセットで毎月の墓掃除・・・
これまた汗の出て体力使います・・・
もうすぐ父親の命日なので、またお邪魔したいと思います・・・
ご先祖様に感謝です・・・
宜しくお願い致します！
このお皿、いつか使う日が来るのかな・・・？
投稿日：2025.09.04
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
何かを話題の「絶対貰えるキャンペン」！！
金麦を買って、レシートで応募すると・・・
お皿がもらえるというキャンペーン！！
我が家にも、全部ではありませんがお皿がやってきました！！
最近は、こんなキャンペーンに応募するのもハガキや
切手でを貼った封書ではなく、携帯電話で応募できる時代・・・
これで個人情報などが流出しないことを願います。
さて、いつかこのお皿使う日が来るのかな・・・？？？
宜しくお願い致します！
キッチン水栓金具取替リフォーム。築39年熊本市西区の家・・・
投稿日：2025.09.03
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
キッチンリフォーム工事の築39年熊本市西区の家では
台所の水栓金具からの水漏れが発生しました・・・
水漏れの原因はここ！！
ハンドシャワー水栓金具の引き出し蛇腹からの水漏れ・・・
シンクを洗ったりするのにシャワーホースが伸びると便利なのですが
この水栓金具の致命傷ともいえる欠点！！
と言う事で、水栓金具ごと取り換えていきます。
キッチンの下に寝そべって、水栓金具を取り外して行きます。
そして、新しい水栓金具へと取り替えていきます。
今度は、蛇腹ホースが伸びないタイプに取り替えます・・・
この水栓金具で十分使えますし、水漏れの心配はありません。
これでまた快適に使っていただけることと思います・・・
知奈美に取替作業は１時間程で終了します！！
同じような水漏れでお悩みのお宅の参考にして頂けましたら幸いです。
宜しくお願い致します！
おじさんは、食べ飲み放題では元が取れない・・・
投稿日：2025.09.02
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
ちょっと前の話・・・
お盆休みに、高校の同級生と食事に出掛けました。
最近、年に３回程集まって食事に出掛けております。
今回も、食通の同級生に予約してもらい出掛けました。
この時、カニ食べ放題で飲み放題付のプラン・・・
もうおじさんなので、食べ放題では元が取れません・・・
そして、飲み放題でもさほど飲めません・・・
せめて、美味しいワインが出れば・・・？？？
と、ちょっと期待したのですが剃んなわけはありません・・・
1,000円以下のデイリーワイン・・・とほほ。。。
次は、食べ飲み放題じゃない所で・・・
宜しくお願い致します！
①遅くない②それほど高くない③不味くない・・・そば是 上々吉さん・・・
投稿日：2025.09.01
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
ちょっと前の話・・・
食通の塗装屋さんに教えて頂いた蕎麦屋さんにお邪魔しました。
玉東町木の葉にあるお店・・・
なかなかの趣・・・
そば是 上々吉さん・・・
沢山のメニューがあります・・・
前回、別の蕎麦屋さんでは十割蕎麦をお願いして失敗しました。
まだ、本当の蕎麦が分かっておりません・・・
何が正解で、何が失敗なのかさえ分からない私・・・
そして、どれだけの量が適当なのかも分からない・・・
蕎麦は、温かいのが美味しいのか・・・？
冷たいそばが美味しいのか・・・？
こんなものは見たこともない・・・
お持ち帰りも出来るとは、珍しい・・・
そして、丁寧に食べ方のレクチャー・・・
その中に「他店の味と比べないでください」と・・・
なかなかユーモアの効いたコメント・・・
で、私は鴨せいろ蕎麦をお願いしました・・・
そして、一緒に行った業者さんは・・・？
二八蕎麦と小天丼を注文されました・・・
蕎麦屋さんって、静かな落ち着いた雰囲気なのが好きです。
今度は、温かい蕎麦をお願いしたいと思います・・・
ちなみにこちらは、
①遅くない・②そこまで高くない・③美味しくないことはない。
のお店でした・・・前々回は、①遅い②高い③不味いだったので・・・
宜しくお願い致します！
２回目のわらじ屋さんで、舌鼓・・・
投稿日：2025.08.31
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
先日、２回目の「わらじや」さん訪問・・・
今回も、やはり行列でした・・・
うどんとそばがあり、トッピングやご飯ものもあります。
全体的にうどんとそばの半分ずつ注文が入っていた様子・・・
私は、三食割り子蕎麦をお願いしました・・・
そして一緒にお邪魔した業者さんは・・・？
肉ごぼう天うどんと・・・
お稲荷さんを注文されておられました・・・
この時私は、ちょっと「逆流性食道炎」っぽい状態でしたが
ツルツルっと入って、とても美味しかったです！！
またお邪魔したいと思います・・・
宜しくお願い致します！
広縁リフォーム工事築40年の熊本市北区の家。クロスとサッシ仕上げて完成！！
投稿日：2025.08.30
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
広縁リフォーム工事の築40年の熊本市北区の家では
広縁のサッシが取り付けられ、外壁のサイディング張りが
始まりました・・・
シッカリと防水透湿シートが貼られ、下地補強を行います。
そして、外壁サイディングを貼り終えて・・・
内部のボード下地工事が行われました・・・
それから内装クロス屋さんがボードの下地処理を行い
クロスを貼っていきます・・・
外部では、サッシやさんが雨戸や網戸の仕上げ工事を行います。
これで広縁の差しい取替工事は完成！！
次は、フローリングの張替を行います・・・
次回もお楽しみに！！
宜しくお願い致します！
