スタッフブログ
まあそら、ワインののーなるはずです・・・
投稿日:2025.06.01
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
雨が降ったけど、バーベキューしたい!!
そんな時は、キッチンでバーベキューです。

もう何回目かな・・・?結構これ気に入ってます!!

カセットコンロの上に、餅焼き網を置き牡蠣を焼きます。

炭火焼の方が美味しいのは分かっています!!

こんな調味料は邪道だと分かっておりますが

今回は、カニ甲羅グラタンも焼いてみました・・・

まあそら、ワインもいけますよね・・・?

宜しくお願い致します!
一気に倍額の2,000円に値上がりは、ちょっときつい・・・
投稿日:2025.05.31
おはようございます。
今日も素晴らしい出会いがあります様に・・・
何でも値上がりのこの頃・・・
母親が亡くなってから髪切りは5~6年間
サンキューカットさんにお世話になっておりましたが
近所に新しく出来た1,000円で切ってくれる所を先輩に教わり
最近までお願いしておりました。
予約制で待たずにカットしてくれ、近所だしとても便利でした。
しかし、時代の流れには勝てず値上げをされることに・・・
その値段の上げ方が、ビックリする金額に!?
カットのみで倍額の2,000円・・・!?
初めは仕方ないかな・・・?
とも思っていましたが、そうなれば2ヶ月に1回しか行けない。
で、2ヶ月我慢しようと思っておりましたが
1ヶ月を過ぎたころ我慢の限界が・・・
で、以前お世話になっていたサンキューカットさんに

久しぶりにお邪魔すると、機械も値段も変わっておりました。

そしてまた、2025年6月27日から値上げに!!
でも、ほんの少しの値上げ・・・
この位なら仕方ない。

また、長くお世話になることと思います。
宜しくお願い申し上げます・・・

宜しくお願い致します!
カーポートの屋根の劣化・・・外構リフォーム工事熊本市南区の家。
投稿日:2025.05.30
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
外構リフォーム工事の熊本市南区の家では
カーポートの車庫屋根の劣化により、屋根板が近隣のお宅に
迷惑が掛からないように、と言う事で張替作業が始まりました。

先ずは、劣化した屋根板を解体していきます・・・

屋根板がこんなにボロボロになるのは珍しい・・・

何か原因があるのでは・・・?と、お客様に尋ねると・・・

以前、屋根や外壁の塗装をする際に「光触媒塗装」をして
その残った塗料で、屋根板を塗装してもらわれたそうです・・・

「光触媒塗装」とは、光が当たると塗装の塗膜の上に付着した

汚れを分解して雨で洗い流す・・・と言うもの。

がゆえに、施工が難しく間違った使い方をすると
悪影響が出る塗装です。

まあ、原因がそれなのかは不明ですが見た事が無い劣化度合い・・・

そこで、全部撤去して張替を行います。左側が新しい屋根板です・・・

そしてまた反対側の古い屋根板を解体撤去していきます。

そして、全部の張替完了・・・

明るくスッキリとした屋根板に生まれ変わりました・・・

これで、近隣のお宅にも迷惑が掛からず安心です!!

そして、梅雨入り前に完成し良かった・・・
お世話になりました・・・

宜しくお願い致します!
肉より魚になって行くのかな・・・?
投稿日:2025.05.29
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
定期的に食べたくなる味・・・

牛タンの東山さんです・・・

いつも私が食べるメニューはほぼ決まっています。

メインの他に頼む一品料理が、たまに変わります・・・

でも一応見せて頂きます・・・

結構、長い間通い続けていますがメニューも金額も

変わっていきます・・・

一時期量が減ったり、大きさが小さくなったりしました・・・

牛タンのランチセットには以前、スウィーツとドリンクも
ついていたのですが、今は付いていません・・・。

でも、結構お腹一杯になるので無くてもそう困りません。

で、今回の一品料理は「揚げ焼」・・・
これがまた美味いんです!!
年を重ねてきて、こんなのが美味しくなってきました。
まさか、揚げ焼とかキュウリとか山芋の醤油漬けなんかを
頼むようになるとは・・・???
そのうち、肉より魚になって行くのかな・・・?

宜しくお願い致します!
電気代の高い「高級パン」愛娘の一人パン教室・・・
投稿日:2025.05.28
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
愛娘の一人パン教室が始まりました。
講師は、YouTube動画先生!!

パン作りには、なかなか電気代が掛かる様で

うちに帰って来てからしかしません・・・

要は、電気代が自分の借家では掛からないように

実家に帰って来てから、パン作りをします・・・

しかし、少しずつ上手になってきたようです・・・
そして、電気代の代わりに少しだけパンを置いて帰ります。
何処よりも、電気代が高い「高級なパン」の様です・・・

宜しくお願い致します!
家庭菜園の葡萄たち・・・これからお世話が本格的に。
投稿日:2025.05.27
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
家庭菜園の葡萄の新芽が、4月初旬にやっと出てきました。

去年より2週間ほど遅いような感覚・・・

でも、花も付き始めてきました・・・

バランスよく枝を誘引して、収穫しやすい様に頑張ります。

昨年は、シャインマスカットと巨峰が育ちましたが

今年はピオーネや、シャルドネ、メルロー、デラウエアも

花が咲いて参りました・・・

この時期に、余分な花を切って「玉太り」を狙います。

全部で40粒位で形が整って、大きい実がなる様に・・・

余分なこの花を、切り落としていきます。

そして、一房になる球数を制限することで甘い葡萄に育てます。

勿体無いような気がしますが、これが重要な作業です。

もうすぐ花が咲いたら「ジベレリン処理」という
種を無くす為の処理を行います・・・

2回そのジベレリン処理の作業が必要なので
忘れないように、頑張ります!!

宜しくお願い致します!
洗面化粧台の水が出ない原因とは・・・?
投稿日:2025.05.26
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
洗面化粧台の水の出が悪くなった!!
との連絡が入り、早速現場調査に伺いました。
近くで水道工事があっていたという情報を聞き
「多分あれだろう!?」と、洗面化粧台の
ストレーナー(砂こし網)を点検して見ると・・・

案の定、ストレーナー(砂こし網)に大量の砂が噛んでいました。

蛇口部分についているピンを取り外し、点検します。

こんなにも、砂や汚れが出てきました・・・

まあこれが砂こし網に詰まれば、水は出ないでしょう・・・
近所で水道工事があった場合、気を付けてチェックしましょう!!

宜しくお願い致します!
葡萄の枝の挿し木に挑戦!!
投稿日:2025.05.25
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
昨年の葡萄の休眠期に枝を選定して保管していた

挿し木用の枝を、小さなポットに挿し木しました。


今年も、100近く挿し木に挑戦します。

少しずつ新芽が出始めてまいりましたが、昨年は10株程しか
育たなかったので、今年は40株を目標に頑張ります!!

宜しくお願い致します!
昨年の母の日のミニバラが・・・!?
投稿日:2025.05.24
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
昨年の母の日に仏壇のお供えする赤い「ミニバラ」を買いました。

手のひらサイズの小さな「ミニバラ」だったのですが
ちょっと大きめの鉢に植え替えて、育てておりました。

一旦葉も全部落ちてしまい、少しずつまた新芽が出始めてきました。
すると・・・

沢山の青々した葉っぱが色づき、つぼみも出てきました。

少しずつ花が咲き始めました!!

一日一日、少しずつ花が膨らんできて・・・

最近では、えらいことになっております・・・
おそらく40輪以上は咲いてると思います。

そこで、今年の母の日にはピンクのバラを購入しました。

また、すくすくと成長してくれることを願います・・・

宜しくお願い致します!
トマトの成長が楽しみな毎日!!
投稿日:2025.05.23
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
以前ご紹介した3月12日の「モスバーガーの日」に頂いた
トマトの種を、3月22日に種まきしました。
そして、4月16日に芽が出てきました!!

少しずつではありますが、成長を続けているようです!!

種から育てると、新芽が出るだけでこんなに嬉しいとは・・・?

そして、5月14日にちょっと大きな鉢に植え替えを行いました。

牛糞に・・・

完熟たい肥・・・

腐葉土・・・

鹿沼土・・・

化成肥料・・・

色々とまぜて、柔らかい土を作って植え替えます・・・

なかなか土づくりが難しい・・・

そして、小さなポットから取り外し・・・

シッカリと植え替えを行いました・・・

汗だくです・・・

3月22日に種まきをして、5月14日に植え替え・・・

全部で8株あります・・・

支柱を立てて、肥料を与え、たっぷりと水を与えて育てています。

さて、収穫は出来るのでしょうか・・・?

宜しくお願い致します!









