小さなリフォームから水まわりリフォームや間取りを変える全面リフォームまで、リフォーム工事は熊本のリリーフホームへ。

宜しくお願い致します！！

「ヤズ」釣り。大漁・・・！？

投稿日：2016.11.08

おはようございます。

今日は、天気が崩れない事を願います・・・

先日、御世話になっているお客様から

「釣れたよ！！取りにおいで！！」と電話を頂きました。

釣果を見せて頂くと・・・

大漁の「ヤズ」・・・

その中から、４匹も頂きました。

全部は食べきれないので、近所のお客様におすそ分けして

早速、家に帰りさばく事に・・・

まずは、鱗をとり・・・

お腹から、内臓を取り出し・・・

綺麗に洗って・・・

三枚におろします・・・

そして、煮魚用と・・・

焼き魚用と・・・

刺身用に分けて、刺し身を作ります・・・

ちょっと下手くそですが・・・

味は絶品！！

美味しくいただかせて頂きました！！

Ｋ様。有難うございました。

来週は、「タイラバ」に行かれるそうですね・・・？

また、お待ち致しております・・・。

宜しくお願い致します！！

イカの踊り食い・・・

投稿日：2016.11.07

おはようございます。

今日も、シッカリ頑張りましょう！！

先日、佐賀に行って参りました。

震災で少なくなった業者さんを見つけに

はるばる、佐賀県にお邪魔しました。

実際、佐賀県からもかなりの数の職人さんが

熊本に、住み込みで来られているそうです。

先日お邪魔した宮崎県からも、同じ様に職人さんが来られているとの事・・・

年内に、どうにかしてあげたいお宅ばかりですが

なかなか前に進めないのが、今の現状です。

これから、年末・・・年度末を迎えるにあたって

職人さんの争奪戦が始まります・・・

頑張って、職人さんの確保をしなければ・・・？

と言う事で、打合せも終わり昼食をとる事に・・・

お邪魔したのはココ・・・

呼子の「イカ本家」さん・・・

いけすでイカが、楽しそうに泳いでおりました・・・

そしてメニューは・・・？

一応見ましたが、「いか活造り定食」に、決めていました。

座っていると、海に浮かんでいる様な感じでした。

透き通った「いか」・・・

アルバイト風の、高校生の様な店員さんが

イカのゲソを、ハサミでチョキン！！

醤油を垂らすと、踊り出します・・・

他にも、沢山の小鉢が出て来ました・・・

刺身で食べきれなかった分は、天ぷらにしてくれます・・・

大満足の昼食でした。

今度は、家族を連れて行きたいと思います！

宜しくお願い致します！！

またまた、おぐらさんにお邪魔しました。

投稿日：2016.11.06

おはようございます。

今日も、シッカリと頑張ります！！

先日、業者さんとの打合せで

宮崎まで行って参りました。

熊本に職人さんが少なくなっている為、苦肉の策です・・・

そして、打合せ後昼食に行きました。

今回お邪魔したのは、ココ・・・

チキン南蛮で有名な「おぐら」さん・・・

私は、チキンカツカレーにしました・・・

業者さんは、定番のチキン南蛮・・・

今回は、カレーにしてよかったと思いました。

美味しかったですよ！！

また行きたいと思います。

宜しくお願い致します！！

もうこんな季節・・・？ホテル・ニューオオタニさんからのお手紙。

投稿日：2016.11.05

おはよういございます。

今日も、冷え込みますね・・・？

日中は、暖かくなります。

温度差が激しい季節・・・体調管理に気を付けます。

毎月、送って下さる「ホテル・ニューオオタニ」さん・・・

今回は、色々と盛り沢山です。

もうこんな季節か・・・？

もう、クリスマスの予約・・・

和・洋・中・・・何でもそろっております・・・

そして、こんな物まで・・・？？？

クリスマスケーキに加えて・・・

おせちも、予約受付中！！

いつか、こんな贅沢な物を食べてみたい・・・？

いつかきっと、食べられる様に頑張ります！！

宜しくお願い致します！！

２５年前を思い出して・・・

投稿日：2016.11.04

おはようございます。

今日も、シッカリと頑張ります！！

先日、久しぶりに休暇を頂き

リフレッシュしに行って参りました・・・

その場所は・・・？

梅ノ木轟公園吊り橋です。

２５年程前、相方と結婚する前は

吊り橋と、滝を見に行くのがいつものデートコースでした・・・

それは、お金が掛からないから・・・

最近は、駐車場代を取られたり、入場料を取られたりするのが多く

その料金の割には、パッとしないケースもありますが

基本的に、吊り橋や滝はお金が掛かりません。

長いつり橋の割には、あまり揺れず安心しました。

そして、記念写真を１枚・・・

そして、相方も・・・

この橋を渡りきって行くと・・・？

奥には、見事な滝がありました・・・

なかなか見事な滝でした・・・

そこで、記念に一枚。

夏に来れば、もっと気持ちいいかも知れません。

でも、少しだけ紅葉が始まり綺麗でした。

帰りに、ぜんざいを頂き・・・

大満足の１日となりました・・・

リフレッシュさせて頂いたので、また頑張ります！！

宜しくお願い致します！！

甘い物が、欲しくなって・・・

投稿日：2016.11.03

おはようございます。

しばらくは天気が良さそうです・・・

秋を満喫したいと、思います！！

先日、甘い物が欲しくなって「甘味処」に行きました。

水前寺陸上競技場近くにある・・・

一休本舗さん・・・

ココには、テイクアウトだけでなく

お店で食べる事が出来ます。

この「ぜんざい（おしるこが）」が、食べたかったのです・・・

しかし、付いたのは16：30過ぎ・・・

食事が出来る所は、締まっておりました。

そこで、スマホで検索して見つけたのがココ・・・

江津湖近くにある「えびす屋餅本舗」さん・・・

こちらも17：00までなのですが、ギリギリにもかかわらず

笑顔で対応して下さいました・・・

そして、念願の「ぜんざいセット」！！

珈琲に、おしんこまで全て美味しかったです・・・

また、行きたいなぁ～・・・？

宜しくお願い致します！！

町内の一斉清掃のついでに・・・？

投稿日：2016.11.02

おはようございます。

今日は、１１月２日・・・

「リリーフ（１１２）」の日です。

頑張って参ります！！

先日、私が住んでいる地域の行事で

町内一斉清掃が、行われました・・・

各町内で、持ち場が決められており

それぞれの持ち場で、清掃を行います。

毎回、朝７時からの開始予定なのですが

高齢な方が多いせいか、朝６時ごろから始まります。

最初それを知らないうちは、７時前に行くともう終わりかけ・・・？

何ていう事が、何度かありました。

最近は、早めに行くと７時ごろには終れるぐらいみんな頑張られます。

そして、家に帰って庭の草取りなどをするのが

一連の流れとなっております。

今回は、コレ・・・

庭に植えている「キンモクセイ」がいい匂いを振る舞いております。

しかし、結構大きくなって屋根に葉っぱがつまりそうでしたので

ちょっとだけ剪定する事にしました・・・

そして、剪定した枝にいい香りのする花が付いていた為

トイレに、飾りました・・・

２～３日でしょうが、少しでも癒してくれれば嬉しいです・・・

宜しくお願い致します！！

愛車のメンテナンス・・・

投稿日：2016.11.01

おはようございます。

いよいよ、今日から１１月・・・

早いですね・・・？

先日ディスカウントストアーに行ったら

クリスマスツリーが、並んでおりました。

もう、そんな季節ですね・・・？

気合を入れ直して、頑張って参ります！！

ちょっと前になるのですが、久しぶりに

愛車の軽トラ「キャリーちゃん」の、オイル交換をお願いしました。

通常は、５０００ｋｍぐらいに１回はオイル交換をするのが良いようですが

しばらく替えてなかったなぁ～・・・？

と思ったら、２００００ｋｍぐらい走っていたようです。

オイルが真っ黒ですよ！！

と言われ、反省・・・

オイルタンクに新しいオイルを入れて、「フラッシング」と言って

一度タンク内にオイルを回して、また抜き替えた方が良さそう・・・

と言う事で、お手間を掛けてしまいました。

いつもお世話になっている軽トラなので

次は忘れないようにしたいと、思います・・・

宜しくお願い致します！！

美味しい「ランチ」頂きました・・・

投稿日：2016.10.31

おはようございます。

今日も、シッカリと頑張りましょう！！

先日、お客様と打合せをさせて頂いた後

食事に行かせて頂きました。

ちょっと、お洒落なパスタ屋さん・・・

お冷も、ワインの様です・・・

そこで、パスタランチとピザランチをお願いしました。

まずは、スープ・・・

そして、サラダ・・・

それに、牡蠣の生ハム包み・・・

それに、メインのパスタと・・・

日替わりのピザ・・・

もう、何を食べても美味しい季節！！

と言うか、ココのお店は「ハズレ」がありません・・・

体重が気になりますが・・・？

家に帰って「イージーリフト」せねば・・・。