スタッフブログ
サービスランチでも、多過ぎた・・・
投稿日：2025.08.10
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
何年振りかに、お邪魔したこちら・・・
もう、普通の定食は食べれません・・・（量が半端ない）
サービスランチでも、まあまあ多い・・・
そしてメニューの多さ・・・
まあ、お願いするのは決まっておりますが一応メニューを見ます。
私は、チキン煮込みが好きです！！
しかし、久しぶりで欲張ってしまいチキンカツとのセットを注文・・・
一緒にお邪魔した業者さんは、コロッケ定食・・・
そう！！
お察しの通り、多すぎました・・・
サービスランチなのに、多過ぎよ！！
そして、ちょっと味が変わっていて残念・・・
次回は、いつになるのやら・・・？？？
宜しくお願い致します！
チェーン店の唐揚げは、当たりはずれがある・・・
投稿日：2025.08.09
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
たまに食べたくなるこの味！！
そう！！おぐらの唐揚げさん・・・
以前は、人吉店の唐揚げが好きでわざわざ出掛けておりました。
しかし人吉店が無くなったので、最近は江越店にお邪魔します。
正直、チェーン店なので味は店舗でバラバラ・・・
当たりはずれがあります。
おぐらの唐揚げは、人吉店が一番でした・・・
宜しくお願い致します！
ず～っと元気で頑張って、美味しい料理をお願いしたい・・・
投稿日：2025.08.08
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
１ヶ月に１度の楽しみ・・・
熊本市南区のけやき通りにあります「里屋」さんにお邪魔して参りました。
私は、いつものつけ麺セット・・・
そして一緒にお邪魔した業者さんは・・・？
辛味噌つけ麺でした・・・
いつ行っても安定の美味しさ！！
もう通わせて頂くようになって、20年程経ちました。
いつまでこの美味しさが食べられるのか・・・？
ず～っと元気で頑張って頂きたいです！！
宜しくお願い致します！
１年半ぶりにお邪魔しました・・・
投稿日：2025.08.07
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
随分久しぶりに、大好きなお店にお邪魔して参りました。
甲佐町にある「ラクィント」さん・・・
もう、おそらく１年６ヶ月ぶりくらい・・・
金額も、ランチ1,000円から２～３回くらい値上がりした模様。
1,300円になっておりました・・・
メニューは、相変わらず・・・
前菜のベーコンサラダに、トウモロコシのスープ・・・
パスタも相変わらず、超最高でした！！
そして、リゾット・・・これも最強優勝！！
最後もいつものように、アイスにホットコーヒー・・・
アイスは、カルピスとコーヒーアイスでした。
また次回は、ディナーにお邪魔したいと思います。
宜しくお願い致します！
親父の45回忌に、養父の7回忌・・・
投稿日：2025.08.06
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
ちょっと前の話。
親父の45回忌と養父の7回忌のお参りをして参りました。
場所は、益城町にあります「阿弥陀寺」さん・・・
以前は、別のお寺さんにお願いしていたのですが
生前兄貴が、「俺の時は絶対違うところに変えてくれ」と言い残し
亡くなったので、遺言を守りお寺を変えました・・・
コチラのお寺は、物凄くスマートなお寺さんで
色んなしきたりや、せからしい事が無いのでとてもありがたい。
それに、丁寧にお経をあげて下さるし無駄話や説法もない・・・
とても私たちに合った、素晴らしいお寺さんです。
それから墓掃除をして、生前好きだったものをお供えして来ました。
時が過ぎるのは早いものです・・・
先祖に感謝しながら、過ごしたいと思います。
宜しくお願い致します！
モスバーガーさんからもらった種から、トマトが収穫出来た！！
投稿日：2025.08.05
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
家庭菜園で育てているモスバーガーさんから
種をもらって植えた「トマト」が、少しずつ成長しております。
途中、カルシウム不足で「尻腐れ」することもありましたが
少しずつ大きくなって、色も赤くなりつつあります。
トマトは、葉っぱに水を掛けないようにしないといけないらしく
また、朝一番しか水を与えてはいけないと「google先生」から教わりました。
カルシウムを補うための「石灰」を、与えてみました・・・
そして、種まきが３月２２日なので約４ヶ月・・・
そして、やっと収穫の時がやって参りました。
まず１回目の収穫は７月１３日・・・
鉢の植え替えが５月１４日なので約２か月後・・・
形は不揃いですが、赤く染まっています・・・
そして、２回目の収穫は７月１７日・・・
冷蔵庫で冷やして頂きたいと思います・・・
種からこんなトマトが出来るなんて、家庭菜園にハマりそうです。
宜しくお願い致します！
前職の師匠とサシ飲み・・・
投稿日：2025.08.04
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
先日、凄く久しぶりに前職時代の師匠と「さし飲み」でした。
師匠は、ず～っとビールを飲まれる方だったのですが
私に気を使われたのか？途中から焼酎に変えられました・・・
十数年前・・・よく飲みにつれて行って頂きました。
また、その時にお邪魔していた師匠の友人の方のお店に
お邪魔させて頂きました・・・
そのお店は、スタジオから近い八分字町にある「味味屋」さん・・・
ビーフシチューがとても美味しいお店！！
そして、カルパッチョも美味しい！！
豚バラキムチも絶品！！
お通しは、ポテサラでした・・・
まあ、とにかく何でもおいしいお店・・・
外れることはありません・・・
また、お腹一杯食べさせて頂きました。
またお邪魔させて頂きたいと思います・・・
宜しくお願い致します！
私史上最高の「カツとじ重」・・・
投稿日：2025.08.03
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
このメニューで、分かる方は分かる！！
一番上に店名出てますね・・・？
とんかつと言えば、勝烈亭さん・・・
私が高校を卒業し、初めてお世話になった会社の先輩が
下通入り口の大劇の上にあるお店に連れて行ってくれました。
今でも忘れもしませんが、「衝撃を受ける美味しさ」でした！！
勿論とんかつが美味しいのは当たり前なのですが
キャベツの千切りと、ご飯も今までで最高の美味しさでした！！
そして、「私史上最高のカツとじ重」に出会いました・・・
考えるだけで、お腹がなりそうです。
またお邪魔したいと思います・・・
宜しくお願い致します！
わざわざ食べに行きたくなるお店・・・
投稿日：2025.08.02
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
定期的に食べたくなるコレ！！
出汁の効いたカレーうどんです！！
それに、肉ごぼう天蕎麦・・・
更に、まぜ飯・・・
と言えば！！
そう！！久留米の「立花うどん」さんです！！
そして、美味しすぎて食べ過ぎます・・・
また、お邪魔したいと思います！！
宜しくお願い致します！
何をリクエストされるか、とても心配です！！
投稿日：2025.08.01
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
随分前の話・・・
父の日だったこの日・・・
ささやかに「父の日」を過ごしておりました。
すると・・・？？？
子供たちから、サプライズ！！
だれも、もう家にはおりませんが愛娘が計画してくれ
兄弟３人からのプレゼントを持ってきてくれました。
いつもお世話になっております「プルミエクリュ」さんから
私好みの白「シャルドネ」をチョイスしてくれました。
ワインデータによると「４.３」の高得点のワイン。
そして、赤ワインも・・・
美味しそうなワインです・・・
この日は、子供たちからもらったワインは勿体無くて手を付けず
フジクレールワイナリーのルージュを頂きました。
さて、子供たちの誕生日や記念日に
何をリクエストされるのか？とても心配です・・・
宜しくお願い致します！
