スタッフブログ

道の駅ランチの定番はカレー・・・

投稿日:2023.08.29

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

ちょっと前の話・・・

お盆休みに、滝を見に行くことに・・・

駐車場からすぐのところに、ある滝は便利ですね?

上昇喜龍???

大分県にある「慈恩の滝」です・・・

真顔の二人・・・

以前は、鍋ヶ滝のように滝の裏に行けたそうですが

現在は行けないようになっております・・・

で、ちょっと満足できず「くす」まで足を延ばしました。

そして、道の駅でランチ・・・

色々あります・・・

券売機で購入して、着席していると配膳してくれます。

道の駅では定番の「唐揚げカレー」を注文・・・

そして、相方さんはスタミナ焼を注文・・・

美味しゅうございました!!

食べ終わったら、返却口に持っていくスタイルです・・・

ご馳走様でした!!

そして、帰り道では・・・???

ソフトクリームの葡萄ミックスを頂きました・・・

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宜しくお願い致します!

手作業の地道な戦いが続きます・・・

投稿日:2023.08.28

おはようございます。

今日も、素晴らしい一日になります様に・・・

新築工事の阿蘇の家。解体工事2日目・・・

朝一番に、1日遅い仮設トイレが運ばれてきました。

解体工事は、相変わらず手作業での室内のボード関係の

解体工事が行われております。

最近の解体工事は、産業廃棄物の分別化が厳しくなった為

物凄く大変な作業です・・・

機械で一気に「グシャッ」て言う訳には行きません。

丁寧に、分別して解体して処理されていきます。

しばらく手作業の地道な戦いが続きます・・・

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宜しくお願い致します!

20年ぶりにお邪魔した中華屋さん・・・

投稿日:2023.08.27

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

ちょっと前の話・・・

もう、20年以上ご無沙汰になっていたお店。

光の森近くの長江団地にあるこのお店・・・

このメニューで分かられた方は、ツー・・・

そう!!中華です!!

沢山のメニューがあります!!

その中から、私が決めていたメニューは・・・???

20年前に食べたことのあるコレ!!

五目焼きそばに・・・

相方さんは、鉄板の麻婆豆腐定食!!

昼間にお邪魔したので、アルコールは抜きですが

季節限定メニューにも随分誘惑されましたが

五目焼きそばで、大満足でした・・・

しかし、厨房の中では「バトル」が開催されておりました。

見えないところでやってもらえないかな~・・・???

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新築工事の阿蘇の家。解体工事1日目・・・

投稿日:2023.08.26

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

新築工事の阿蘇の家・・・

既設の建物の、解体工事が始まりました。

解体工事1日目・・・

まずは、内部の建具や、ガラス窓などを取り外して行きます。

そして、畳も取り外してトラックに積み込みます・・・

昔の藁床の畳なので、とても重い!!

そして、搬出しやすい様に壁の一部を取り壊します。

建具も外し、畳も剥ぎ取ると、結構広い!!

昔の田の字型の間取りは、壁が無くてちょっと耐震的に弱い。

畳だけで、トラック満載になりました・・・

しばらくは、手作業での分別解体が行われます。

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ひまわり畑に、人だかり・・・

投稿日:2023.08.25

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

先日、阿蘇方面に車を走らせると

くまもと空港近くで・・・

ひまわり畑を発見!!

みんなこっちを向いていました!!

写真を撮られている方も多く、中には入りませんでしたが

物凄い数の人に、車に、ひまわり・・・

華やかになりますね!!

これって、ひまわり油になるのかな・・・???

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羽釜炊きご飯に、再チャレンジ!!

投稿日:2023.08.24

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

先日暑い中、野外でバーベキューをしました。

少しでも熱くないようにと、七輪ですることに・・・

イカ焼きや・・・

牛タン、焼肉、ホルモン焼き・・・

オクラや、アスパラも豚肉で巻いて焼きました・・・

それよりも、今回の私の目的はコレ!!

羽釜でのご飯炊きに再チャレンジ!!

今回は、今までで一番良く炊けました!!

愛娘からは、次回は炊き込みご飯の予約が入りました。

米粒が立っていてふっくらもちもち!!

やっぱり、羽釜炊きご飯は最高ですね・・・

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宜しくお願い致します!

レストラン青山さんの、大分和牛にとり天最高!!

投稿日:2023.08.23

おはようございます。

今日も、素晴らしい一日になります様に・・・

先日、大分に行った目的はこれ・・・

レストラン青山さんに、お邪魔して来ました!!

一度食べたら忘れられない味・・・

大分和牛が、たまらなく美味しい!!

そして、大分なので勿論「とり天」も美味しそう!!

と言う事で、お願いしたのはこれ!!

カットステーキ定食に・・・

とり天定食・・・

漬物以外は、全て最高でした!!

わざわざ「東洋軒」まで行かずとも、

最高のとり天が食べれました。

もう少し、ニンニクが効いていれば文句なしでしたが・・・

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下町のナポレオン「いいちこ」のハイボール!!

投稿日:2023.08.22

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

先日、大分に行ってみ付けたコレ!!

下町のナポレオン「いいちこ」のハイボール・・・

プリン体0、糖質0、香料0、甘味料0の、賢いやつ・・・

しかし、ちょっと物足りなくてアイスボックスで割る始末・・・

折角の0づくしがもったいない・・・

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カプリチョーザで、ズワイガニパスタ・・・

投稿日:2023.08.21

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

久しぶりに、顔を見たくなって地元の後輩が

やっているお店にお邪魔しました・・・

メニューも、色々とあります・・・

そう!!上通にあります「カプリチョーザ」さんです。

パスタやピザ・・・

何でも美味しいお店です!!

で、今回はズワイガニのパスタに・・・

マルゲリータをお願いしました・・・

大満足のランチでした・・・

次は、夜来たいなあ~・・・???

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琉球丼に冷たいお蕎麦・・・生そばあずま・・・

投稿日:2023.08.20

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

初めてお邪魔するお店シリーズ。

熊本市白山通沿いにある「生そばあずま」さん・・・

前々から気になっていたお店ですが、近すぎて行ってないお店・・・

清潔感のあるお店作り・・・

ここもまた、色々とメニューが豊富・・・

ファミレス形式のフランチャイズのお店っぽい・・・

温かいそばも・・・

冷たいおそばにもできます・・・

そこで、私は親子丼に温かいそばをお願いしました。

相方さんは、琉球丼に冷たいそばを注文・・・

どちらも美味しゅうございました。

今度は、最後まで迷った「つけそば」に「かき揚げ丼」を

食べにお邪魔させて頂きたいです!!

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どんな小さな事でもお気軽にご相談ください。強引な営業、しつこい営業は一切行いません。