スタッフブログ
毎年楽しみな、ボジョレーヌーボーの解禁日・・・
投稿日:2025.12.17
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
ちょっと前の話・・・
11月の第三木曜日と言えば・・・???
ボジョレーヌーボーの解禁日です!!

一応、解禁日に購入・・・

以前より、随分高くなったワイン・・・

ワインに合うようなつまみを作って、頂きます!!

新酒なので癖が少なく、スラスラ入っていく・・・

まあ、それでなくてもスラスラはってきます・・・

我慢して、1本で済ませた私を誉めてあげたい・・・
美味しゅうございました!!

宜しくお願い致します!
和室・LDKリフォーム工事の菊池郡の家。材料搬入・・・
投稿日:2025.12.16
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
和室・LDKリフォーム工事の菊池郡の家では
工事を前に、材料の搬入が行われました。

プラスターボードを4枚も一度に運ぶツワモノ・・・

手伝っている私は、2枚が限界なので何かさぼってるような雰囲気?

床に使う断熱材も、運ばれてきました・・・

プラスターボードが終われば、構造用合板の搬入・・・

そしたら、次の便で木材が運ばれてきました。

こんな感じで、材料が搬入されました!!

木材もたっぷりと搬入され・・・

フローリングや断熱材、プラスターボードに、建具まで
沢山の新建材が搬入されました・・・
さあ、準備万端!!
大工さんの工事開始が待ち遠しいです・・・

宜しくお願い致します!
生みたて玉子が食べたい!!
投稿日:2025.12.15
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
我が家には、こだわりがあります!!
それはこれ・・・

玉子は、スーパーで買わない!!

贅沢品ですが、一度見た情報によると
スーパーに並んでいる玉子は、色々な検査を経て
店頭に並ぶのは、鶏が生んで2週間以上
経過してからしか、店頭に並ばないそうです。
新鮮な玉子ご飯が食べたい!!
と言う事から、ちょっと高級品ですが
生みたて玉子に、惹かれる我が家です・・・

宜しくお願い致します!
ジョイフルさんありがとう!!
投稿日:2025.12.14
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
ある看板に惹かれてお邪魔したお店!!

すき焼き鍋定食!!
ファミリーレストランのジョイフルさんです。

と言いながらも、ハンバーグも魅力的・・・

日替わりランチにも心惹かれます・・・

で、すき焼き鍋定食と・・・

ツインハンバーグ定食をお願いいしました。
やっぱり、美味い!!
安くて、早くて、美味しい!!
ジョイフルさんありがとう!!

宜しくお願い致します!
外国人留学生が作る、鹿児島ラーメン・・・
投稿日:2025.12.13
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
鹿児島にまたお邪魔して参りました。
私の最近の流行は、鹿児島ラーメン・・・

今回も、天文館にある「我流風」さんにお邪魔しました。

色々と引かれるメニューがあります・・・

それより気になったのは、店員さん・・・

先ずは、炙りチャーシューらーめんに・・・

豚骨魚介つけ麺・・・
どちらも美味しかったです!!
で、気になる店員さんの話ですが・・・
5人中4人が外国人留学生っぽい若手の面々・・・
男性も女性も、手際よく作っていく。
何か、ちょっと微妙な雰囲気でしたが・・・???
まあ、美味しゅうございました・・・

宜しくお願い致します!
キンモクセイも、咲いた11月4日頃・・・
投稿日:2025.12.12
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
ちょっと前の話・・・
数年前に謎に枯れた20年物のキンモクセイが恋しくて
今年の2月。植木市で購入してきたキンモクセイ!!

今年は、花はまだ無理かな・・・???
と、思っておりました。

すると、何と花が咲いてくれました!!

例年よりちょっと遅い11月4日頃・・・
甘い香りで、何だか癒されます・・

薔薇も、一層元気になってきた様子・・・
また来年も、シッカリ咲いてくれるように育てます。

宜しくお願い致します!
ナットウキナーゼで、植物生き生き!!
投稿日:2025.12.11
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
一旦、枯れたようになって葉っぱが無くなっていた薔薇。

少しずつ、新芽が出てきて花が膨らんできました。

3年ほど前の母の日に買って来て、それ以来鉢替えをして

大事に育ててきました・・・
おそらく秘訣は「ナットウキナーゼ」
納豆を食べた後パックについた「ねばねば」を
水洗いして、その洗い残りの汁をペットボトルに保管します。
2~3日して、鉢に撒くと見る見る植物たちが元気になります。
一度、お試しください・・・

宜しくお願い致します!
葡萄農家になるつもりではありませんが・・・?
投稿日:2025.12.10
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
昨年見つけた道の駅「里の駅 小の岩の庄」さん!!

大分県宇佐市安心院にある道の駅ですが

葡萄の種類が多く、遅い時期まで取り扱いがあるお店です。

今年、山梨県甲州市にお邪魔した際、食べ比べをして見つけた

マイハートという品種のブドウと・・・

クイーンニーナという品種のブドウが、美味しかったらしく

今まで、シャインマスカットが美味しいと言っていた相方さんも

ちょっと心変わりしている様子・・・
そこで、来年はマイハートとクイーンニーナの苗を
植えてみようと計画中・・・
さて、どうなる事やら・・・???

宜しくお願い致します!
想夫恋の焼きそばに、紅ショウガたっぷりと!!
投稿日:2025.12.09
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
たまに食べたくなるシリーズ!!

想夫恋さんの焼きそば・・・

色々なメニューもありますが、私はこれ!!

マヨネーズトッピングの焼きそばに・・・

紅ショウガを山程かけて、頂きます!!

一緒にお邪魔した業者さんは、やはり餃子を追加!!

職人さんは、食欲がおおせいです!!

宜しくお願い致します!
タラの白子を白ワインに合わせる・・・
投稿日:2025.12.08
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
季節限定の「旬」を頂きました!!

タラの白子です!!

たまに自分で料理をするのは、お酒のつまみ・・・

白子の天ぷら・・・

白ワインで、バッチリでした!!

宜しくお願い致します!










