小さなリフォームから水まわりリフォームや間取りを変える全面リフォームまで、リフォーム工事は熊本のリリーフホームへ。

宜しくお願い致します！！

家族風呂に、アレが付いているなんて！？

投稿日：2022.10.08

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

先日、何年ぶりかに温泉にお邪魔しました。

いつもお邪魔していた温泉・・・

ちょっと改装され、綺麗になっておりました・・・

私は温泉に行っても、あまり長く湯船につかることが出来ません・・・

しかし今回は、しっかり楽しめました・・・

それはこれのお陰！！

そう！！温泉の中が家族風呂になっており、その上サウナまで！！

シッカリ汗をかいて、水風呂に入り・・・

を、幾度となく繰り返し・・・

楽しくて、疲れが取れた感じがして良かったです。

また、行きたい！！

宜しくお願い致します！！

食べ過ぎるのは、仕方ないのです・・・

投稿日：2022.10.07

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

先日、久しぶりに勝烈亭さんにお邪魔しました！！

相方さんは、しゃぶカツ膳・・・

私は、ロースカツ・・・

毎度のことながら、とんかつも美味しいのは当然ですが

ここは、ご飯が美味しい！！

分かっていても、絶対食べ過ぎます・・・

仕方ないのです！！

美味しいから・・・

宜しくお願い致します！！

短い秋を、シッカリ楽しみたい！！

投稿日：2022.10.06

おはようございます。

今日も、素晴らしい一日になります様に・・・

先日、またまた薪ストーブキッチンを行いました！！

今回は、秋の味覚の秋刀魚の塩焼き！！

そして、焼き鳥・・・

最近好きになった、ネギ焼・・・

そして大好物のホルモン・・・

良い季節になりました！！

短い秋を、去年までは宅建の勉強で楽しめませんでしたので

今年は、沢山楽しもうと思います！！

あっと言う間に、秋は過ぎ去っていきますからね・・・？？？

宜しくお願い致します！！

兄貴の事が、こんなに好きだったとは・・・？？？

投稿日：2022.10.05

おはようございます。

今日も、素晴らしい一日になります様に・・・

先日、亡くなった兄貴が生前引き継いで乗ってくれ！！

と遺言を残した車を、引き継ぎました・・・

名義変更して約１ヶ月・・・

洗車は、何度もしたのですが初めて今回ワックスまで掛けました。

最近のお気に入りのワックスはこれ・・・

綺麗に磨き上げられるし・・・

拭き取りもスムーズ・・・

買いだめしとかなんですね・・・？？？

兄貴が生前好きだったナンバーを引き継ぎました・・・

福岡ナンバーから、熊本ナンバーには変わりましたが・・・

こうやって考えれば、兄貴の事好きだったんだなあ～

と、最近思います・・・

宜しくお願い致します！！

魚に合うドレッシング・・・「わさびコチュジャンドレッシング」

投稿日：2022.10.04

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

先日、久しぶりにドレッシングを注文しました。

これから魚が美味しくなる時期・・・

美味しい素材には、美味しい調味料が必要・・・

魚は、先日の醤油の話と同様に調味料で随分変わります。

お肉も魚も、野菜もドレッシングは大事・・・

さあ、旬の魚に野菜を堪能したいと思います。

宜しくお願い致します！！

栗くり坊主って！？

投稿日：2022.10.03

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

先日、親戚の姉さんから秋の味覚「栗」を頂きました。

毎年、宅急便で送ってくれます・・・

で、毎年結構大変な思いをして、包丁で皮むきをしておりました。

しかし、ラジオで「栗くり坊主」と言う便利な奴がある！！と聞き

早速ホームセンターに向かいました・・・

ありました！！

鬼皮と、渋皮が一緒にむけます！？

画期的な、栗の皮むき機・・・

片方は、ギザギザで片方はカッターの刃のようなものが付いています。

流石に、綺麗にむけますし、簡単で手間いらず！！

そして、念の為替え刃も購入して参りました・・・

これで、美味しい栗ご飯が食べれそうです！！

栗ぜんざいがいいかな？？？

宜しくお願い致します！！

鹿児島の「出光（デコ―）醤油」さんを、試してみて！！

投稿日：2022.10.02

おはようございます。

今日も、素晴らしい一日になります様に・・・

皆様のお宅にも、色々なこだわりがあられると思います。

我が家のこだわりはこれ・・・

醤油と酢に、味噌です・・・

食材がどんなに美味しくても、調味料がまずいと残念・・・

一度、山口県の唐戸市場で

海鮮丼を買い食べた時に

美味しくない、ただしょっぱいだけの醤油で

とても残念な思いをして、その時から考える様になりました。

これだけ美味しい食材なのに、こんな醤油じゃもったいない！！

それから、唐戸市場に出掛ける時は

マイ醤油を持参するようにしております。

で、鹿児島の「出光（デコ―）醤油」さんに出会いました。

ここのは、醤油も酢も味噌もとんかつソースもウスターソースも絶品です！！

一度お試しください。

ただし、残念ながらどこにでもはありません。

鹿児島のAコープさんなどにしか売ってありません・・・

私は最近、鹿児島のAコープ日吉店で購入します。

駅にも売ってないから、探すのが大変ですが

美味しいので是非皆様にも試していただきたいです！！

宜しくお願い致します！！

内装が綺麗になると気持ちいいし、更に美味しく感じる！！

投稿日：2022.10.01

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

ここを見て、どこか分かられる方はツー！！

そう！！内装が新しくなってました・・・

想像できなかった・・・

そう！！このメニュー！！

私は中華丼・・・

そして相方さんは、味噌ちゃんぽん！！

最強コンビです！！

毎日でも食べたい・・・

一度は、定食かセットを頼んでみたい・・・？？？

宜しくお願い致します！！

貝汁南里さんで、舌鼓・・・

投稿日：2022.09.30

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

先日、久しぶりに水俣にある「貝汁　南里」さんにお邪魔しました。

私はいつもの物を頼むのですが、一応メニューを拝見！！

そしたら、いつの間にかメニューがタブレットになっておりました・・・

写真が綺麗で見やすい！！

そして分かりやすい！！

単品料理もあったんですね・・・？？？

新しいものも発見することが出来ます！！

で、私は焼魚定食貝汁付き・・・

そして、相方さんは漁師しらす丼・・・

いつ食べても、どっちも美味しかった！！

焼魚に「秋刀魚」が、早く登場します様に・・・