スタッフブログ
おじさんは、食べ飲み放題では元が取れない・・・
投稿日：2025.09.02
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
ちょっと前の話・・・
お盆休みに、高校の同級生と食事に出掛けました。
最近、年に３回程集まって食事に出掛けております。
今回も、食通の同級生に予約してもらい出掛けました。
この時、カニ食べ放題で飲み放題付のプラン・・・
もうおじさんなので、食べ放題では元が取れません・・・
そして、飲み放題でもさほど飲めません・・・
せめて、美味しいワインが出れば・・・？？？
と、ちょっと期待したのですが剃んなわけはありません・・・
1,000円以下のデイリーワイン・・・とほほ。。。
次は、食べ飲み放題じゃない所で・・・
宜しくお願い致します！
①遅くない②それほど高くない③不味くない・・・そば是 上々吉さん・・・
投稿日：2025.09.01
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
ちょっと前の話・・・
食通の塗装屋さんに教えて頂いた蕎麦屋さんにお邪魔しました。
玉東町木の葉にあるお店・・・
なかなかの趣・・・
そば是 上々吉さん・・・
沢山のメニューがあります・・・
前回、別の蕎麦屋さんでは十割蕎麦をお願いして失敗しました。
まだ、本当の蕎麦が分かっておりません・・・
何が正解で、何が失敗なのかさえ分からない私・・・
そして、どれだけの量が適当なのかも分からない・・・
蕎麦は、温かいのが美味しいのか・・・？
冷たいそばが美味しいのか・・・？
こんなものは見たこともない・・・
お持ち帰りも出来るとは、珍しい・・・
そして、丁寧に食べ方のレクチャー・・・
その中に「他店の味と比べないでください」と・・・
なかなかユーモアの効いたコメント・・・
で、私は鴨せいろ蕎麦をお願いしました・・・
そして、一緒に行った業者さんは・・・？
二八蕎麦と小天丼を注文されました・・・
蕎麦屋さんって、静かな落ち着いた雰囲気なのが好きです。
今度は、温かい蕎麦をお願いしたいと思います・・・
ちなみにこちらは、
①遅くない・②そこまで高くない・③美味しくないことはない。
のお店でした・・・前々回は、①遅い②高い③不味いだったので・・・
宜しくお願い致します！
２回目のわらじ屋さんで、舌鼓・・・
投稿日：2025.08.31
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
先日、２回目の「わらじや」さん訪問・・・
今回も、やはり行列でした・・・
うどんとそばがあり、トッピングやご飯ものもあります。
全体的にうどんとそばの半分ずつ注文が入っていた様子・・・
私は、三食割り子蕎麦をお願いしました・・・
そして一緒にお邪魔した業者さんは・・・？
肉ごぼう天うどんと・・・
お稲荷さんを注文されておられました・・・
この時私は、ちょっと「逆流性食道炎」っぽい状態でしたが
ツルツルっと入って、とても美味しかったです！！
またお邪魔したいと思います・・・
宜しくお願い致します！
広縁リフォーム工事築40年の熊本市北区の家。クロスとサッシ仕上げて完成！！
投稿日：2025.08.30
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
広縁リフォーム工事の築40年の熊本市北区の家では
広縁のサッシが取り付けられ、外壁のサイディング張りが
始まりました・・・
シッカリと防水透湿シートが貼られ、下地補強を行います。
そして、外壁サイディングを貼り終えて・・・
内部のボード下地工事が行われました・・・
それから内装クロス屋さんがボードの下地処理を行い
クロスを貼っていきます・・・
外部では、サッシやさんが雨戸や網戸の仕上げ工事を行います。
これで広縁の差しい取替工事は完成！！
次は、フローリングの張替を行います・・・
次回もお楽しみに！！
宜しくお願い致します！
カラスから葡萄を守る方法は・・・？
投稿日：2025.08.29
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
そろそろ収穫かな・・・？
という時期に、頭のいいカラスが葡萄を食べにやってきました。
折角、丹精込めて育てていたのに・・・
車の屋根の上に乗って、袋を破り食べられています・・・
鳥よけの「キラキラリボン」を取り付けましたが効果なし・・・
このままじゃ全部食べられてします！！
と言う事で、ネットを張りました・・・
これで物理的に食べられないだろう・・・？？？
と思っていたら、それでも網の上からくちばしで葡萄を食べる。
とんでもないやつらです！！
どうしてもカラスから葡萄を守りたい！！
本当ならカラスを撃退したい！！
ムカムカして気持ちがおさまらない・・・
で、鳥よけグッズを付けることに。
「キラキラリボン」を取り付けて・・・
おどし猫を取り付けて・・・
CDをぶら下げて・・・
これでも駄目なら、もう全体的に網で覆うしかありません・・・
これで何とか撃退出来ます様に・・・
宜しくお願い致します！
甲佐ニラちゃん焼きそば！！お試しください！！
投稿日：2025.08.28
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
ちょっと前の話になりますが、
鶴屋で熊本の名産物産展が開催されており
目に留まったのがコレ・・・
ニラちゃん焼きそば！！
実は、お客様のご子息が出展されておりました・・・
甲佐町の名産のニラを使った焼きそば！！
美味しく頂きました！！
色々なところに出展されておられるとの事で
またお邪魔したいと思います・・・
インスタグラムは「kosa_niracyan_yakisoba」で
色々な情報を発信されております。
是非一度お試しあれ！！
宜しくお願い致します！
中毒性のあるお店のメニュー・・・定期的に食べたくなる。
投稿日：2025.08.27
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
中毒性があるお店・・・
牛タンが定期的に食べたくなります・・・
今や、お米だけでなくほとんどのものが値上がりしております。
勿論この牛タンも、段階的に値上がりしております・・・
それでも、どうしようもなく食べたくなります・・・
そして、こんなものも値上がりしております・・・
山芋の醤油漬け・・・
牛タン味わい焼・・・
そしていつもの牛タン定食・・・
右下のテールスープのネギがいつも歯に詰まります・・・
でも、美味しいので食べます！！
次回もまた同じものをお願いするのでしょう・・・？
宜しくお願い致します！
広縁リフォーム工事の築40年熊本市北区の家・・・
投稿日：2025.08.26
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
広縁リフォーム工事の熊本市北区の家では
広縁の掃き出しサッシの取替が行われます。
以前の広縁は、硝子障子ばかりで壁が無く
縁桁の自重でサッシが開閉できなくなっておりました。
そこで新しいサッシに取り替えるとともに、壁を作り
縁桁の自重を支えるべく、柱を建て補強していきます。
先ずは、古い既存のサッシを解体撤去していきます。
硝子障子を取り外し、サッシ枠の周りのモルタル壁をカットして
サッシ枠も全て取り外して行きます。
先ずは、片方のサッシ枠から取り外して行きます。
そして、もう片方のサッシも取り外して行きます。
少しずつ、解体が進んで参ります・・・
そして、新しいサッシ枠の下地補強を行います。
どちらとものサッシ枠が取り外されました・・・
次は、新しいサッシ枠に合わせて下地補強を行います。
新しく柱を建てて補強し、新しいサッシ枠を取り付けて行きます。
そして、硝子障子を取り付けます・・・
一日で戸締りが出来るように、サッシを取り付けて・・・
壁のサイディング下地を補強していきます。
シッカリとサイディングの下地と透湿防水シートを施工します。
１日目の作業はここまで・・・
次回は壁のサイディングと、内部のボード下地を貼っていきます。
次回もお楽しみに！！
宜しくお願い致します！
来年はもっと上手に育てられる様に頑張ります！！
投稿日：2025.08.25
おはようございます。
今日も、素晴らしい一日になります様に・・・
家庭菜園のモスバーガーさんから頂いたトマトの収穫。
今年は合計で15～16位収穫出来ました。
収穫のタイミングが悪く、割れが発生したり・・・
肥料を与えすぎて、カルシウム不足になり先腐れを起こしたり・・・
勉強することが沢山ありました・・・
来年はもっと上手に育てられる様に頑張ります！！
で、味はやっぱりプロには負けます・・・
宜しくお願い致します！
カラスが餌と間違えて食べて、死なんかな？
投稿日：2025.08.24
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
我が家の庭には、何か変なキノコが良く生えます・・・
葡萄の樹やミモザの樹、紅葉の樹の下に良く出没します。
先日ミモザの樹の下に、黄色っぽいキノコが多数生えました。
最初はこんな感じだったのですが、１日後には・・・？
傘が開いてきて、大きくなってきました・・・
そして、こちらからも多数のきのこが・・・！？
触るのも気持ち悪いので、枯れるまでそのままにしておこうと・・・
これを餌と思ってカラスが食べて、死なんかな？
宜しくお願い致します！
