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七輪での焼き鳥・・・最高の焼き方なのかも？

投稿日：2023.01.21

おはようございます。

今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・

先日、久し振りに七輪で焼き鳥を焼きました。

今回は、薪ストーブではなく七輪・・・

木炭を熾火にして、じっくり食べる分だけ焼いていきます。

一度に焼くのではなく、食べる順番に少しずつ焼いていきます。

これが一番美味い焼き方なのかもしれません・・・

また近いうちにやりたいと思います！！

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