残っていた珈琲豆を自家焙煎してみた・・・
投稿日：2022.02.09
おはようございます。
今日も、素晴らしい出会いがあります様に・・・
先日、以前購入していた珈琲豆があったのですが
ちょっと浅煎りで、酸味が強いとの事で残っておりました。
そこで、自家焙煎することに・・・
珈琲豆をフライパンで焙煎しました・・・
少し色が濃いくなっているのが分かりますでしょうか？
酸味が少し抜け、いい感じになりました・・・
そして蒸らしてみると、ぷくぷくと豆が膨らみいい香りが！！
七城メロンドームで購入した「メロンパン」を
レンジで少し温め、ふわっふわの状態で珈琲と頂きました！！
何でも温かいのは美味しいですね！！
宜しくお願い致します！
