スタッフブログ

薪ストーブキッチンライフ7日目・・・

投稿日:2021.07.18

おはようございます。

今日も、素晴らしい一日であります様に・・・

またまた「薪ストーブキッチンライフ」7日目・・・

久しぶりに、焼き肉が食べたくなり

現場の廃材の木材で、薪ストーブで焚火をして

相方さん特製「塩ネギソース」を牛タンで巻いて頂きました。

薪ストーブでじっくり焼くと、野菜も美味しい!!

そして、あまり食べれなくなった「脂身部分」も・・・

美味しく頂けました!!

夕方とは言え、もう暑くなってきました。

扇風機に風ぐらいでは、涼しく感じなくなりました・・・

でも、屋外で食べるのは何でこんなに美味しいんだろう???

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