久し振りに、料理がしたくなり・・・
投稿日：2020.05.14
おはようございます。
皆さん、ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしたか？
私は、２日間バーベキューをして何故か？
料理がしたくなり、買い出しへ・・・
今回は、これを料理します！！
そう！！あさり貝・・・
まずは、砂抜き作業から・・・
しっかり、２～３時間砂抜きしておきます。
同時にパスタもゆでて・・・
オリーブオイルでニンニクを炒め、あさりを投入・・・
あさりを酒蒸しにして・・・
ゆであがったパスタを入れ、ボンゴレに・・・
美味しかった・・・
また、ハマってしまいそうです・・・
宜しくお願い致します！
