もう一つ気になるものがある・・・
投稿日：2019.10.21
おはようございます。
今日が、素晴らしい一日になります様に・・・
先日から、私の気になるものご紹介致しましたが
実は、もう一つ気になるものがあります！！
それはこれ！！
またや～！！
という声が聞こえてきました・・・
しかし、決してしこってる訳ではございません。
すごく気になり、すごく試してみたいのです！！
はすみふぁーむワイナリーさんは、「ヌーボー」商品を
結構持たれておられます・・・
「ヌーボー」というのは、聞かれた事のあられる方も
おられると思いますが、「ボジョレーヌーヴォー」と言って
「ヌーヴォー」とは、その年に取れた新しいワインの事です。
熟成されたワインの美味しさも、好きな方は多いと思いますが
私は「自然のまま」の「素材のまま」の熟成されてないワインも
大好きです！！
よく「スモークチーズ」とか、「燻製ナッツ」とか
「地鶏の炭火焼き」とか、何かと熟成っぽい香りをつけたものを
好まれる方もいらっしゃいますが、私はちょっと苦手・・・
ワインは特に比べて飲めば、すぐその差がわかります！！
熟成されていない、素材のままの自然なままのワインにも
すごく興味があり、試してみたいのです！！
特に「はすみふぁーむワイナリー」さんの商品は
「ろ過しないで、そのまま作ったワイン」があるそうです。
とても気になります！！
いつかきっと、試せる日が来ます様に・・・
宜しくお願い致します！！
