秋の味覚「むかご」・・・
投稿日：2019.10.14
おはようございます。
今日もしっかりと頑張ります。
この時期になると、我が家の庭先になっている
これが気になります・・・
そう！！「むかご」です・・・
「むかご」とは、山芋の実らしく
むかごご飯にしたり・・・
素揚げにしたり・・・
ちょっとピリ辛の炒めものにしたり・・・
かき揚げっぽくてんぷらにしたり・・・
色々と楽しみ方があるそうです。
我が家では、１本目の１回目の収穫が終わり・・・
次の収穫待ちの状態です・・・
１回目の収穫では、途中でむかごの幹が折れ
小さいサイズのものしか収穫できなかったので
次回は、もっと大きく成長することを期待しております！
台風とか、大雨とか、邪魔が入りませんように・・・
宜しくお願い致します！！
