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少しずつ精米して、美味しいお米を食べたい!!

投稿日:2025.02.21

おはようございます。

今日も、素晴らしい一日になります様に・・・

昨年の年末に、親戚のおばちゃんからお米を頂きました。

お米の値段が高騰している中、ありがたい話・・・

そこで、折角なら美味しい状態で食べたい!!

と言う事で、一度に精米せずにちょこちょこ精米出来る様に

家庭用の小さな精米機を「ポチリ」ました・・・

ポチって、3日後には届きましたが最近まで使わず

精米してある市販のお米を食べつくし、やっと出番が来ました。

精米機に入れ、2合ずつ精米しておりましたが

お手入れが大変なので、まとめて精米することに・・・

玄米が精米機の中でカクハンされていきます。

最初は、「7分づき」などで試しましたが結局「白米」で精米。

米ぬかも、こんなに取れました・・・

米ぬかは、家庭菜園の肥料にしたいと思います。

そして、土鍋で炊いたお米を塩結びで食べたい!!

日頃あまり米を食べないので、まだ実現してませんが

暖かくなったら、屋外で実行したいと思います!!

またその時はリポートさせて頂きます!!

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