見学会・イベント情報
「ワイン」にあう、美味しいおつまみ・・・
おはようございます。
今日も、楽しい一日になります様に・・・
最近、「ワインに合うおつまみ探し」に夢中で
仕事で色々な場所に行ったついでに
酒屋さんがあれば、寄ってみては探しております。
先日、見つけた「おつまみ」はコレ・・・
牡蠣のアヒージョ・・・
以前、一度行った「ワインバー」で食べた「アヒージョ」・・・
この味が忘れられなくて、自宅でも相方にお願いして
作ってもらうのですが、最近は季節柄「牡蠣」が
何処のお店に行っても売ってない様なので
缶詰になった物を、購入してみました。
そして、もう一つは・・・？
「ポークパテ」・・・
ツナ缶みたいなもので、魚では無く「豚肉」のツナバージョンみたいなもの・・・
これがまた、パンやクラッカーに乗せて食べると美味い！！
以前は「質より量」と言う感じだったのですが
最近「少しの量で、美味しい物」が好きになり
「ドカ食い」をなるべく少なくするようにしております。
皆様も、お試し下さい・・・
宜しくお願い致します！！
