スタッフブログ
久しぶりに、焼き飯セット・・・田崎市場内「栄耀」さんにて
投稿日：2018.09.23
おはようございます。
最近は、やっぱり「秋の空」ですね・・・？
この雨で、涼しくなってくれる事を願います・・・
先日、田崎市場を通過中に
思い出したかのように、久しぶりに寄らせて頂きました・・・
そう！！田崎市場内にある「栄耀」さん・・・
私は勿論！！
焼き飯セット・・・
そして、相方さんは？
麻婆豆腐定食・・・
やっぱり最高でした！！
次は何のご褒美に、出掛けようかな・・・？
なかなか手に入らないと言われると、欲しくなる。熊本ワイン「菊鹿カベルネ」赤ワイン
投稿日：2018.09.22
おはようございます。
最近、雨が多くなりました・・・
この雨で、涼しくなっていくのでしょうか・・・？
先日、熊本ワインさんに「菊鹿シャルドネ」を求めに行った際
ワインお好きなんですか・・・？と聞かれ
「いいえ、全く味とか解りません・・・？？？」と答えると
「今回は、白ワインのシャルドネをお求めですが、９月２０日には赤ワインのカベルネが出ます！」
と言われ、丁度知り合いの方の開業祝いに「シャルドネ」を送ろう！！と
またまた熊本ワインさんに行ったついでに、自分用に「カベルネ」も一緒に購入・・・
正直、あまりワインの善し悪しは解かりませんが
この「カベルネ」は、製造本数が少なくあまり手に入りにくいと聞き
それだけで、美味しく感じてしまう自分が、ココにいます・・・
菊鹿シャルドネも、酒屋さんではほとんど手に入らないワインらしく
それを聞くだけで、希少価値が増します・・・
多分他にも、同じ様な希少価値の高い物があるのでしょうが
たまたま「熊本ワイン」さんが、近くにあるので
本当に恵まれているんだなぁ～？と、感謝します。
まあ、宅建に合格しないと我が家では飲めませんので
頑張って勉強します！！
逆サプライズに、ある意味「サプライズ」！？
投稿日：2018.09.21
おはようございます。
今日も、シッカリと頑張ります。
先日、愛娘が早起きして何やらゴソゴソしておりました・・・
そう！！お弁当作りです・・・
彼氏でも出来たのかな？？？
と思っていたら、愛娘が通う高校では
自分のお弁当を、自分で作って持っていく日があるらしく
いつもは、相方さんの妹が料理が得意で器用なので
前日から泊まらせて頂いて、作ってもらっていた様なのですが
丁度タイミング悪く、姪が風邪をひいたらしく
泊まりに行けない為、相方さんと頑張って造っておりました。
相方が、折角なので「サプライズ」で長男のお弁当も「キャラ弁」にしておりました。
と言う事は、私のも・・・？？？
と、期待をしながらも、期待していないふりをして出掛けました。
しかし、どうしても気になる・・・
お昼のお楽しみにと、持っていたのですが
フライングして、お昼前に開けてみてビックリ！！
いつものお弁当よりも、雑な感じ・・・
愛娘のお弁当に、長男のお弁当で、力尽きたのでしょう・・・
仕方ないと解っていながらも、ショックを隠せない私。
それでも、頑張らなければ・・・？？？
まぜ辛めんに、挑戦・・・？
投稿日：2018.09.20
おはようございます。
今日もシッカリと頑張ります。
先日から、食べ物シリーズ化しているこのブログ・・・
今回も、またまた食べ物です。
随分ご無沙汰の、このお店・・・
リンガーハットさんです・・・
いつもは、冒険できない私ですが
どうしても気になるメニューがありました。
それはコレ・・・
まぜ辛めん・・・
やっぱり、言うも通りの「皿うどん」と「餃子」が良かった・・・
こうして、勉強して行くのでしょうね・・・？
隠れ家カフェって、ほんと「隠れ家」だった・・・
投稿日：2018.09.19
おはようございます。
今日もシッカリと頑張ります。
先日、隠れ家カフェにお邪魔して参りました・・・
隠れ家って言うだけあって、何処にあるのか解りません。
やっとの思いで見付けました・・・
そしたら今度は、お店は見つかったのですが入り口が見当たりません・・・
ココでした・・・
まずは、サラダを頂き・・・
スープが出て来て・・・
メインのお肉・・・
相方さんは、高菜パスタでした・・・
デザートのケーキに・・・
カフェラテ・・・
美味しそうでした！！
カフェラテアートって、最後まで消えないんですねぇ～・・・？
相方さんが、えらい喜んでくれ良かったです！！
苺凛香さんに、久しぶりにお邪魔して・・・
投稿日：2018.09.18
おはようございます。
今日もシッカリと頑張ります。
先日、お気に入りのスウィーツ屋さんに
久しぶりにお邪魔して参りました・・・
こちらのスウィーツが、想い出のスウィーツで
いつも、沢山購入させて頂きます・・・
今回は、時期的に苺が終わり「シャインマスカット」が
美味しい季節となり、いてもたってもおれなくなり、お邪魔しました。
ココのスウィーツは、何を食べても美味しい！！
でもやっぱり、季節の物を頂ける喜び・・・
そう言えば、ダイエットの件、忘れかけておりました。
週末の解禁日に向け、また平日はしっかりと頑張ります！！
ざぜ豆を求め、白糸の滝まで・・・
投稿日：2018.09.17
おはようございます。
今日もシッカリと頑張ります。
先日、またまた落花生豆腐が食べたくなり
お邪魔して参りました・・・
西原村の「白糸の滝」近くにある「楽や」さん・・・
本当は、ざぜ豆が欲しかったのですが・・・
品切れで、残念でした。
と言いながらも、落花生豆腐に胡麻豆腐も美味しい！！
いつも、豆腐に付いているだけでは「タレ」が
満足できない為、今回はボトルで購入・・・
ああ、食べるのが待ち遠しい！！
熊本ワイン「菊鹿」シャルドネの真実・・・
投稿日：2018.09.16
おはようございます。
今日もシッカリと頑張ります。
先日、熊本ワインのお話をしましたが
どうも自分の中でふにおちず、自分で確かめる事に・・・
と言うのは、先日酒屋さんから教えて頂いた
熊本ワイン「菊鹿」シャルドネの件です。
何故、同じ熊本で作っているのに
入手困難なのか？
入手困難だからと言って、そんなに金額が跳ね上がるものなのか・・・？
そこで、熊本市北区和泉町のフードパル熊本にある
熊本ワインさんに、行ってみる事にしました。
すると、店内には沢山の熊本ワインが・・・
先日、酒屋さんから教えて頂いた「肥後六花」も、置いてありました。
そして、探し求めていた「菊鹿」シャルドネも、大量にあります。
値段も、酒屋さんでは３６００円ぐらいしますよ！！
と、言われていたのですが
正規販売価格の、税込２８６０円・・・
シャルネド樽熟成2016でも、税込３９２０円・・・
とは言えども、いつも私が購入しているワインからすれば
物凄く高級なワインです・・・
今、宅建の勉強をしていますので
宅建に合格したら、お祝いに飲ませて頂きます・・・
今から、１２月５日（水）の合格発表が待ち遠しい・・・
このワインが飲めるように、シッカリと頑張ります！！
草刈り機の替え刃を交換・・・
投稿日：2018.09.15
おはようございます。
あっと言う間に、９月も半分が過ぎました・・・
熊本市内は、お祭りで少し浮足立っておりますが
シッカリと頑張って参ります・・・
先日、庭の草が伸びて来たので
草刈り機で刈ろうとしていると・・・？
草刈り機の「刃」が、こんな状態・・・？
そこで、先日買って置いた「替え刃」と交換する事に・・・
古い刃を取り外し・・・
新しい歯に交換しました！！
すると、切れ味抜群！！
怖いぐらいの切れ味です・・・
お陰で綺麗になりました！！
ありがとう！草刈り機君！！！
熊本のワインを、求めて・・・
投稿日：2018.09.14
おはようございます。
今日もシッカリと頑張りましょう！！
先日、フラッと立ち寄ったお酒やさん・・・
ある方のＦＢで、ワインをご紹介されておられたので
ワインは味も解らないし、詳しく無いのですが、
色々と見て、その記事に載せておられたものを探しておりました。
すると、全く解らない為店員さんにお話を伺うと・・・
菊鹿と言うワインは、限定予約販売品らしく
店頭でお目に掛かれる事は、ほとんどないとの事・・・
熊本ワインも、凄いワインになって来ましたね・・・？
当初１６００円ぐらいだった「菊鹿」は、今では３６００円ほどするそうです・・・
そこで、店員さんにお薦めを聞いてみると・・・
同じ熊本ワインから出ている「デラウェア」と言う
白ワインを薦めて頂きました・・・
確かに美味い！！
そうなると、どうしても「菊鹿シャルドネ」が飲みたくなります・・・
菊鹿でも、白ワインや赤ワイン・・・
他にも色々と種類がありそうです。
よくわかりませんが、こうなれば「ソムリエ」の資格も
勉強したくなりました・・・
どこまで、はまるつもりなんだ・・・？？？
